目前，西瓜白凉粉 *** 果冻的方法的话题当下热度很高，同样对于西瓜白凉粉 *** 果冻的方法步骤大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。

西瓜白凉粉 *** 果冻的方法(西瓜白凉粉 *** 果冻的方法步骤)

导读目录：

西瓜果冻用淀粉能做么？

西瓜果冻不可以用淀粉做，淀粉不能凝固。想要做西瓜果冻，可以用白凉粉来做。500g的水，放上40g的白凉粉儿，熬上一分钟。

然后把好好的白凉粉水倒到一个碗里。把你切好的西瓜在放到里面。也可以把西瓜榨汁，500g的西瓜汁儿。放上40g的白凉粉，可以做成西瓜果冻。

做西瓜冻放白凉粉需要冷冻多久？

将西瓜外表清洗干净后，根据模具大小切成适中的小块，锅中放水，加入糖和白凉粉煮沸之后倒进杯子中，依次倒入模具中，放入冰箱冷藏三十分钟之后取出就完成了。注意冷冻时间不能太久，会影响口感。西瓜在冰冻前需要将西瓜籽去除，避免影响食用口感。

怎样做西瓜果冻？

食材

西瓜 2000克

白凉粉 20克

方法/步骤

取一个大西瓜，洗净后用到切成两半，用勺子将西瓜果肉掏出，放进料理机。

用料理机将西瓜果肉打碎，然后经过滤网将西瓜汁过滤进锅中。

将挖除果肉的西瓜外壳洗净备用。

在装有西瓜汁的锅中加入白凉粉，小火烧到微开，搅拌均匀后关火。

待西瓜汁微凉后加入到西瓜壳中，再放进冰箱冷藏。

西瓜冻全部凝固后，用刀将西瓜冻切开，西瓜果冻就做好了。

"

白凉粉是果冻吗？

严格说白凉粉不是果冻，但是白凉粉可以做果冻。一般是把白凉粉用一定的比例跟水混合，然后再加一些果肉，具体做法如下：把火龙果，西瓜肉，桃子或者说芒果等各种你喜欢的水果切成丁，这些放在盘子或者碗或者你准备的模具里面，再在锅里把水烧开，放入一定比例的白凉粉，将白凉粉和水混合物煮开，倒进刚准备了果肉的器物里面，再放置一段时间，更好放在冰箱里面就变成果冻了。

以上，就是西瓜白凉粉 *** 果冻的方法，西瓜白凉粉 *** 果冻的方法步骤的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。