目前，红烧肉要炖多久才烂熟的话题当下热度很高，同样对于红烧肉要炖多久才烂熟窍门大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。

红烧肉要炖多久才烂熟(红烧肉要炖多久才烂熟窍门)

导读目录：

砂锅炖红烧肉多久才软烂？

红烧肉要炖多久才烂熟

红烧肉一般建议放完调料开锅转小火后炖1-1.5个小时迪，建议大火烧开后，中火先炖20分钟，转小火炖50分钟，如果时间过短，肉的脂肪还在肉里，一般一个小时左右的话，脂肪就被90%分解了，吃起来也不会很油腻。

红烧肉炖银耳的做法？

主料：猪肉(瘦)100克

辅料：银耳(干)10克,枣（干）25克

调料：盐3克

银耳炖肉的做法：

1. 将银耳用温水泡发

2. 红枣洗净，并泡于清水中备用

3. 瘦猪肉洗净后切成片状

4. 猪肉连同银耳、红枣放入锅内，加入适量的清水用大火炖煮

5. 待材料烂熟后，加入适量的盐调味即可。

红烧肉片的家常做法王刚？

准备材料：猪前腿肉250克，酱油适量，糖适量，小青椒

做法:把肉跟青椒洗好，切片

锅中放入油热锅，然后放入肉

3. 炒至焦黄

4. 然后放红烧酱，调色

5. 放大概50毫升水，前面已经基本熟了，放水炖只是为了更入味，小火炖至基本没水

6. 放小青椒，放糖

7. 稍微翻炒就可以出锅了

8.然后就可以出锅啦（看着都流口水）

红焖大肉做法大全？

主料：五花肉600克

辅料：姜，蒜，生抽，蚝油，洋葱1个，干香菇6个，红曲米5克，盐，料酒，白糖

做法：

姜切片，蒜去皮，洋葱切片，干香菇暖水泡五分钟抓干水切片

五花肉洗干净沥干水，切成均匀块状

开锅烧热放入五花肉爆香煎出油，把五花肉煎出金黄色

加入红曲米翻炒均匀，放入干香菇、姜片、蒜翻炒爆香

再加入两勺生抽，一勺蚝油，适量的盐和白糖翻炒均匀。锅边淋入适量料酒

洋葱摆在砂锅里垫底，把炒香的五花肉放入砂锅中焖30分钟左右即可

以上，就是红烧肉要炖多久才烂熟，红烧肉要炖多久才烂熟窍门的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。