目前，家常红烧肉炖土豆的做法的话题当下热度很高，同样对于家常红烧肉炖土豆的做法步骤大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。

家常红烧肉炖土豆的做法(家常红烧肉炖土豆的做法步骤)

导读目录：

土豆炖红烧肉的做法？

1.所有材料洗干净备用！肥瘦分开切片备用

2.土豆去皮！切滚刀块

3.姜丝、八角准备好

4.将油热锅加肥肉翻炒！煸出肥油

5.加生姜八角瘦肉

6.翻炒肉的水分炒出.肉炒出香味加酱油翻炒

7.加土豆翻炒

8.翻炒均匀加上色

9.加盐和水、大火烧开小火焖五.六分钟左右，再改大火收汤汁即可

红烧肉炖土豆的家常做法正宗红烧肉炖土豆怎么做？

主料：猪肉 (350克)、土豆 (3个)

调料：葱 (15克)、姜 (10克)、蒜 (5瓣)、花生油 (30毫升)、盐 (2克)、料酒 (15毫升)、老抽 (10毫升)、生抽 (15毫升)、白糖 (20克)、醋 (5毫升)、八角 (1枚)、胡椒粉 (2克)、味精 (2克)

厨具：炒锅

步骤：

把猪肉洗净，切成小块。葱、姜、蒜切碎。

锅里放油，放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。放入肉块翻炒2分钟。

放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀。

添加足量水大火烧开，小火炖40分钟。

土豆洗净去皮，切小块放入锅中。

用大火烧开，小火再炖20分钟。

放入盐、味精调味即可。

出锅装盘，即可享用。

红烧肉炖土豆一般是用多长时间？

大约一般在几十分钟，四十分钟，五十分钟，大约就可以了不要太久，老年人大约一般一个多小时吧，才软，容易方便吃，不是老年人不要太长时间四十分钟，五十分钟就好了就入味了，不会太软，也不会不′入味是黄金时期，不要太长了，也不要太短了的时间

红烧肉烧土豆的做法有哪些？

土豆红烧肉用料：五花肉500g 土豆2个调料：葱 姜 花椒 大料 料酒 老抽 冰糖 少量的盐红烧肉烧土豆块做法：

猪肉洗净，切成2cm宽的块，焯水去除浮沫。

锅中油热后放入葱，姜，花椒，大料炒香，加入焯水后的猪肉翻炒均匀，加入料酒，老抽上色。

加入足量的水，高度要没过五花肉哦。先大火煮沸，后改成小火继续煮。煮半小时左右。

将土豆洗净，切块，加入五花肉中，继续煮15~20分钟左右，加入适量冰糖，少许盐，尽量收干汤汁，出锅。

香喷喷亮晶晶的红烧肉烧土豆块就做好啦，享用吧~~！

红烧肉豆角炖土豆胡萝卜做法？

食材用料：红烧肉 ，土豆 ，豆角 ，胡萝卜 ，葱，姜，油，盐各适量

1，准备食材：葱姜胡萝卜洗好备用；

2，准备食材：土豆、豆角、茄子洗好备用；

3，切菜，土豆切块，手撕茄子，胡萝卜切块，豆角掐好备用；

4，准备红烧肉；

5，热油爆锅，放豆角，土豆，胡萝卜，茄子，放开水，这样开锅快一些；

6，炖好出锅。

以上，就是家常红烧肉炖土豆的做法，家常红烧肉炖土豆的做法步骤的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。