目前，家常汤的100种做法的话题当下热度很高，同样对于营养煲汤食谱100种做法大全大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。
导读目录：
汤家常做法大全？
豆腐 150g 各种蘑菇 150g 玉米 1根 广式腊肉 3根 娃娃菜 2小颗 生姜 少许 大料 一个 白蛤 200g
做法1. 将所有原料洗干净，豆腐切成长条，蘑菇切块，生姜切片，等待备用。
2. 白蛤加盐泡水吐沙。
3. 将所有原料放入砂锅，加入水，大料。（我一般煲汤不放其他调料，喜欢的可以再放些桂皮或是香叶，盐也要出锅根据自己口味放置。）
4. 等待水开，转小火，煲两个小时。
中国大陆：鸡汤上海：老鸭粉丝汤杏香红枣鸡腿汤
滋补汤的做法大全家常？
滋补汤的家常做法：
枸杞煲猪手
原材料：猪手（猪蹄）300克，花生米50克、枸杞50克，生姜5克，红萝卜20克，葱少许。
调味料：盐，鸡精（味精也可），黄酒，胡椒粉。
作法：
猪手砍成块，花生米泡透洗净，枸杞洗净，生姜去皮切片，红萝卜去皮切块，葱切花。
锅内加水，待水开时放入猪手、红萝卜煮透，捞起清洗干净待用。
在煲内加入猪手、红萝卜、黄酒、花生米、枸杞、生姜、注入清汤加盖煲45分钟，调入盐、鸡精、胡椒粉，再煲5分钟，撒上葱花即可食用。
豆浆汤的8种家常做法？
做法一
所用食材：黄豆10克，黑枸杞1小把，红枣4个，银耳1小朵
*** 步骤：
准备好4种食材，我用的迷你破壁机，食材用量比较少，您根据自家人口数来准备。黑枸杞和普通枸杞一样，都有保护视力、滋肝益肾的功效，另外黑枸杞还含有大量的花青素，有很好抗衰老作用，女人食用尤其好。
黄豆要提前浸泡胀大，有人说现在的豆浆机，都能干豆打豆浆，其实浸泡后的豆子不但口感好，打好的豆浆口感会更细腻，出浆率也高，还不伤刀头，打好豆浆的营养人体更容易吸收。
银耳也要提前浸泡泡软，早餐打豆浆的话，黄豆、银耳都可以在头天晚上睡觉之前泡上就可以，1分钟搞定，也不费事。
红枣清洗干净，去除枣核切成小块；银耳切去根部，撕成小朵。
把黄豆、红枣、银耳都放入迷你破壁机中，黑枸杞也清洗干净放进来，加入适量纯净水，盖好盖子接通电源，选择豆浆功能键，大约25分钟搞定。
这款豆浆我没有加糖，因有红枣的加入，也有微微的甜味，喜欢喝甜豆浆的可加点冰糖或是白糖，一份营养全面的黑枸杞银耳豆浆，天冷喝非常不错，爱美的女性朋友更合适，你也来一杯吧！材料
红豆和黄豆（按1：1的比例装满量杯），枸杞15个，红枣8颗，红曲3克
做法二
将豆和红曲加水浸泡一晚,枸杞放在小杯子里泡更好放入冰箱防止变味
将浸好的豆，枸杞和红曲倒入豆浆机，红枣撕碎去核后放入
加水至水位线，按“五谷豆浆”键开始打豆浆
在打好的豆浆中加入适量的糖搅匀即可享用
做法三
豆浆蔬菜浓汤步骤1 土豆、胡萝卜、西葫芦去皮洗净切成小丁，香茹切成四半 步骤2 锅内倒入清水，水开后放入土豆、胡萝卜、香茹，煮八分熟待用 步骤3 把豆浆倒入小锅内，煮开后放入所有蔬菜滚煮 步骤4 调味，加盐、胡椒粉即可出锅 烹饪技巧 豆浆浓汤一次不要煮太多，现吃现煮更好 盐不要放太多，不喜欢可不加；更好不要加糖
10款海鲜汤的家常做法？
工艺：煮
口味：咸鲜味
时间：<30分钟
配料：
虾适量、蛤蜊适量 、 豆腐适量、黑木耳适量、黄豆芽适量、西葫芦适量 、 小葱适量、食盐适量、香油适量
烹饪步骤：
1.准备好蛤蜊、豆腐切块，黑木耳用水泡发洗净，大虾去除虾肠虾线，黄豆芽洗将，西葫芦洗净切片
2.锅内入水，烧天，把大虾烫一下
3.捞出备用
4.锅内入水
5.水开后，放入豆腐块、黄豆芽煮十五分钟
6.再加木耳煮十分钟
7.后加西葫芦、大虾、蛤蜊
8.盖上盖子，煮五分钟
9.加适量盐，出锅前滴入香油、葱花即可
10种懒人一锅炖的做法？
之一道：冬瓜薏米老鸭汤
把薏米、冬瓜、鸭肉放在一起放到电饭锅中炖成汤，鸭肉软烂，汤水鲜美。
第二道：排骨海带汤
这道汤做法非常简单，用料也很常见，只有海带和排骨，是一道零门槛的鲜美汤水。
第三道：鲫鱼豆腐汤
这道汤鲜味十足， *** 简单，是一道非常便于居家 *** 的汤水。鲫鱼肉嫩味鲜，做好的鱼汤更是鲜美。
第四道：绿豆南瓜汤
绿豆和南瓜，二者相结合，营养丰富，清热祛火，非常一道非常健康的汤水。
第五道：莲藕排骨汤
这是非常经典的一道汤水，排骨软烂，莲藕鲜香。
第六道：酸梅汤
酸梅汤，据说是我国最古老的传统饮料之一，历史非常悠久。在没有冰棍儿、雪糕的年代，酸梅汤就是更好的消暑饮品。 *** 酸梅汤需要的食材一般在超市或者药店都有。 *** 方法也不难，将各种食材清洗干净、泡软、放到锅里熬煮就可以。另外，为了避免在厨房久待出汗，用电饭锅来煮酸梅汤，很省时省力。
第七道：山药排骨汤
山药排骨汤，鲜美可口，既可补充水分，又滋补润燥。
第八道：玉米排骨汤
这道玉米排骨汤味道鲜美，营养丰富， *** 简单。再加上是用电饭锅来炖的，几乎没怎么动手就做好了，真的是非常省事儿。大家有时间一定要试试看哦~
第九道：薏米冬瓜排骨汤
清香宜人的一道汤，百喝不厌
第十道：银耳紫薯羹
天热了，来一碗香甜清凉的紫薯银耳羹，清甜滋润又消暑，自然非常舒服。
这道汤羹做法简单，只需要把紫薯切成小块和银耳一起炖煮即可。炖好后，颜 *** 人，胶质丰富，整道汤羹晶莹剔透，入口润滑，绝对是有颜又有味的一道汤羹。
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萝卜汤的10种家常做法？
萝卜汤的10种做法如下：
做法一：棒骨萝卜汤
【准备食材】棒骨2根、白萝卜500克、姜1小块、葱1根、盐2勺、水适量。
【做法步骤】
冷水下锅焯出棒骨里的血水，注意是冷水下锅哦，用热水的话血水不能处理干净。
煮出血末后，捞出棒骨，用清水冲洗干净，放入电炖锅内胆。
加入适量清水，注意这里仍然是冷水哦！把姜拍破放进去，葱打结也放进去。
启动老火汤或是筒骨汤程序。当然啦，亲也可以用别的锅来做哦。
白萝卜洗净去皮切滚刀块儿备用。
煮了两个多小时的汤，看，汤白如奶，闻，芳香馥郁。
放进切好的白萝卜块儿，继续炖至程序结束，调入盐即可食用。
做法二：萝卜排骨汤
【准备食材】排骨适量、萝卜适量、生姜适量、料酒适量、盐适量。
【做法步骤】
排骨焯水，冲洗干净。
锅入加入适量的水，下入棒骨块和生姜片。
倒入适量的料酒。
大火烧开后撇去浮末，小火慢炖。
萝卜洗净，切大块。
骨头炖两小时以上后，下入萝卜块。
再慢炖一小时以上，至肉软烂，调入适量的盐即可。
做法三：牛肉丸萝卜汤
【准备食材】牛牛肉丸6颗、白萝卜300g、盐少许、胡椒粉少许、小芹菜少许、姜少许。
【做法步骤】
白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝。
将萝卜放砂锅中，加水750毫升。
煮至萝卜变透明，加入牛肉丸。
煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝。
撒入胡椒粉，加盐，加入小芹菜调味、点缀即可。
做法四：牛骨萝卜汤
【准备食材】牛骨500克、萝卜150克、葱少许、姜少许、八角3个、花椒10粒、料酒一勺、干红辣椒一个、盐少许、鸡精少许、水适量、辣椒油少许、香菜少许。
【做法步骤】
锅里倒入适量的水烧开，放入牛骨焯水去血沫。
焯好捞出，用温水清洗干净备用。
压力锅里倒入适量的热水，放入焯好的牛骨，加入八角，花椒，干红辣椒，料酒，葱段姜片上盖压35-40分钟。
萝卜洗净去皮切成片备用。
再切少许葱花和香菜备用。
牛骨压好后放入切好的萝卜片煮熟，放入少许盐，鸡精调味，再撒少许葱花香菜，淋少许辣椒油即可。
焖汤做法大全家常？
食材：三黄鸡 (1只)、香菇 (适量)、枸杞40克、食盐3克、葱适量、姜5克、香菜适量
之一步把三黄鸡冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部
第二步在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉
第三步把蘑菇洗净，切块;生姜去皮洗净，切2片
第四步枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用
第五步在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡
第六步大火煮滚后捞去浮沫，放枸杞、葱、姜、还有香菇
第七步泡香菇的水一起倒进汤中闷煮，香味更浓，记得仔细清洗香菇
第八步中火闷煮1小时左右，出锅前依口味放盐！
以上，就是家常汤的100种做法，营养煲汤食谱100种做法大全的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。
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