目前,家庭版红烧肉怎么做好吃的话题当下热度很高,同样对于家庭版红烧肉怎么做好吃窍门大家又了解多少呢?今天,我们不妨一起来聊一聊这个话题。

家庭版红烧肉怎么做好吃(家庭版红烧肉怎么做好吃窍门)

导读目录:

怎么烧红烧肉好吃?

我们做红烧肉,选着u着的五花肉,带皮切成一粒一粒,然后用红糖。1.5克,料酒0.8克,生姜0.6克,花椒0.5克,食用盐0.8克,我们把红烧肉先煮,用开水煮熟,以后我们捞出来,用红糖生姜秧子,半小时以后再起火做锅上笼屉上蒸上一个小时左右,这样红烧肉就做好了

做一顿美味红烧肉有哪些步骤?

红烧肉非常好吃,肥而不腻,解馋又美味。

先准备五花肉500克左右,姜、草果、冰糖、八角、盐、老抽、生抽、料酒、味精。

将五花肉切成麻将大小,洗干净,放一汤匙料酒,浸泡约1为时,捞出沥干。

把锅烧热放油煸炒五花肉到微黄。

放入干辣椒,草果、八角、姜,炒出香味。

放两匙料酒,老抽,生抽炒匀。

放入适量水(开水),淹没肉,倒入砂锅中用小火煨2小时左右,加入盐。

到五花肉入口即化时,放入冰糖大火收汁。

最后放点味精提味,一份美味的五花肉就完成啦。

红烧肉怎么做不会腻?

红烧肉把油煸炒出来就不会腻,红烧肉是许多人都爱吃的一道美食,但是许多人怕太油腻而不敢吃。其实做红烧肉的时候只要先把五花肉下锅多煸炒一会儿,把五花肉的油脂煸炒出来之后做的红烧肉就不会腻了。

然后再配上葱姜料酒等配料,倒入适量的温水,炖至肉软糯,一盘好吃的红烧肉便可以出锅了。这样的红烧肉香糯可口而不肥腻

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