目前，家用烤箱烤五花肉的做法的话题当下热度很高，同样对于家用烤箱烤五花肉的做法大全窍门大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。

家用烤箱烤五花肉的做法(家用烤箱烤五花肉的做法大全窍门)

导读目录：

家庭烤五花肉做法？

家庭考五花肉的关键有两条，一是五花肉的质量必须好，再有就是考五花肉的酱料。五花肉要买五花三层的，更好是比较新鲜的猪肉，切成1-2毫米厚的薄片，酱料更好自己 *** ，按照自己喜欢的口味来调制，这两条做好了其他就好办多了，生菜的选择要尽量新鲜就行。

烤箱烤猪肉丁的做法？

猪肉300克

辅料

烤肉酱1袋

步骤1

把猪肉切片。

步骤2

加入一袋烤肉酱。

步骤3

反复翻拌拌匀后，放入冰箱，腌渍10小时左右。

步骤4

把腌渍入味的肉片摆入烤盘。

步骤5

烤箱预热200度，烤盘中下层，烤制10分钟。

步骤6

然后移至中层，烤制8分钟。

步骤7

取出后改刀装盘，即可上桌。

烤箱脆皮五花肉的做法？

脆皮猪肉（烤箱版）

[ 食 材 ]

五花肉、盐、五香粉

将五花肉洗净，凉水下锅，放入葱姜和1茶匙料酒。（煮至肉变色，用筷子扎一下没有血水即可。）

捞出过凉水洗净后，用纸巾吸干水分。

用竹签扎上小洞，扎得越细密越好。

切开至快到肉皮的位置。

抹上些许盐，腌上20分钟左右。

再抹上小苏打（小量即可，不然会影响口感）

用竹签把肉串起来，（防止烤的时候肉变形卷曲。）

用锡纸把瘦肉面和侧面包裹起来，放入冰箱冷藏腌制一夜。

烤箱预热到250度，上火，烤制约35分钟。

看到肉皮表面开始变黄起焦后取出，用刀刮去烤焦的部分后，在皮表面涂上一层食用油。

1再次放入烤箱，用400F/200度的火力烘烤20分钟。

1放凉后，切件就可以开吃啦！

烤箱版烤五花肉的做法步骤图，怎么做好吃？

　　步骤：　　

将切片好的带皮五花肉洗净沥干，放入碗中，加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油，拌匀后腌制一小时左右；　　

洋葱洗净后切成丝，平铺在垫有锡纸的烤网上；　　

将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱上面，放入预热好的烤箱中层，上下火，230度烤约15分钟；　　

烤好后取出趁热撒上少许葱花即可。　　注意：　　因调味料中含有盐分，所以需酌量放盐。　　烘烤的时间仅做参考，需根据个人所用烤箱的火力来作相应的调整。　　喜好口感嫩一些的烤的时间可短一些，喜欢焦一些的可适当增加烘烤的时间。　　五花肉我买的是切片好的，如果没有买到这种切片好的，可将肉放入冰箱中稍冻一下再切，就比较容易切出薄片了。　　

烤制的过程中可将五花肉翻面一次，这样受热会更均匀。　　

如选用的五花肉比较瘦，烤的时候觉得比较干，可在中途刷一次辣椒油。希望采纳

怎么用烤箱烤五花肉块？

步骤 1：选上等的带皮五花肉洗净，这样的做出来比较好吃。

步骤 2：将五花肉切成5毫米厚的片（切之前把五花肉放进冰箱半小时会容易切一些）。

步骤 3：将切好的五花肉放入盆中，加入料酒、蚝油、老抽、生抽、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉。

步骤 4：拌匀后盖上保鲜膜放冰箱腌制一小时左右。

步骤 5：洋葱洗净后切成丝，土豆洗净去皮后切片。

步骤 6：将洋葱平铺在垫有锡纸的烤盘上。

步骤 7：在洋葱上面再铺一层土豆片。

步骤 8：把腌制好的五花肉铺在土豆片上方，放入预热好的烤箱中层，上下火，230度烤约15分钟。

步骤 9：生菜洗净，蒜切片，取适量辣椒酱。

步骤 10：烤好的五花肉。

步骤 11：取一片生菜，把五花肉放到生菜上，再放上一片蒜，少许辣椒酱。

步骤 12：土豆放在五花肉的下面，烤的时候肉的汤汁就全跑到土豆片上去了，很好吃。

烧肉烤箱做法？

食材：

　　五花肉200克 、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、五香粉1茶匙、辣椒粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、生菜60克

　　烤箱烤肉的做法：

　　五花肉切片，放入盐、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、蚝油、糖、搅拌均匀，腌制1小时；

　　烤箱提前预热10分钟，烤盘铺上锡纸，将肉片铺在烤盘上，再放入烤箱烤20分钟；

　　烤好后把肉翻面、再烤15分钟，取出即可。

烤箱瘦肉怎么做烤肉？

1. 准备食材：五花肉200克、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、五香粉1茶匙、辣椒粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、生菜60克。

2. 五花肉切薄片、装入碗中。

3. 肉片中放入盐、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、蚝油、糖、搅拌均匀，腌制1小时。

4. 烤箱上下火230度，预热10分钟。

5. 把烤盘铺上锡纸，将肉片均匀的铺在烤盘上，再放入烤箱烤20分钟，不用刷油因为肉会出好多油。

烤猪肉做法？

1/8准备好一块优质新鲜的五花肉备用。

2/8然后将五花肉切成片。

3/8放入盐味精，胡椒粉，孜然粉花椒碎，滴入柠檬汁，腌一会儿，放入烤盘上。

4/8烤箱230度预热10分钟。然后，230度烤5分钟取出。

5/8取出后刷上，蜂蜜和生抽调好的汁

6/8然后再放入烤箱230度烤10分钟取出。

7/8装入盘中。

8/8放上自己喜欢的孜然粉

以上，就是家用烤箱烤五花肉的做法，家用烤箱烤五花肉的做法大全窍门的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。