目前，简单又好看的装饰摆盘的话题当下热度很高，同样对于简单又好看的装饰摆盘做法大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。
导读目录：
九个东西怎么摆盘？
这个很简单啊，现在出了很多新的餐具，一个大的餐具，就能摆八九种十种菜品。
像你要放九个同样菜品，只要把间隔拿好，把其他需要装饰的东西放好就可以了。比如说就像茶盘那样子的，直接摆上去就可以了。如果是不同类的菜品，那就必须按照颜色进行搭配以后再摆盘。
什么可以替代西兰花摆盘？
欧芹可以代替西兰花摆盘，欧芹原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。
切花摆盘花样大全？
番茄花的切法：
将西红柿洗净，准备一把锋利一点的刀。
类似削苹果一样，一圈一圈削下番茄皮。
取一段长的皮，将表皮的一面向内卷起。
卷好后的花朵，稍加绿叶装饰即可。
胡萝卜花的切法:
准备好的胡萝卜洗净，去皮。
胡萝卜顶端部分不要，切成大约有1毫米厚的薄片，大约切10片左右即可。
尽量切薄一点，取出一片，能隐约透光。
将切好的胡萝卜片，放入没过胡萝卜片的水里，加10克左右的盐，浸泡个十几分钟。
取出一片胡萝卜片对折。
将对折的胡萝卜片从一端卷起。
穿入牙签将卷起的胡萝卜片固定。
再取一片对折的胡萝卜片，相邻的两个牙签穿进去。
依次一个叠一个，一个叠一个，穿一圈。
最后取一片胡萝卜片，不需要对折，还是相邻的两个牙签穿起来，一片叠一片，穿一圈，减掉多出来的牙签，稍加绿叶装饰即可。
黄瓜花的切法：
将黄瓜从中间切开。
取其中的一半，从一端切3片大约1-2毫米厚的黄瓜片，前两片另一端留大约3-4毫米不要切断，第三片切断。
将中间的一片卷起。
多切几组组合起来，最后中间放上胡萝卜一小点或枸杞一颗做装饰。
餐饮行业餐桌摆盘如何搭配？
摆盘应整洁对称
过多的摆盘会让餐桌显得凌乱，而且不方便客人进行用餐，既不美观也不方便。在餐盘摆放时，可特别留心餐具是否干净，并将其规规矩矩的摆放在桌上，按照简单的左叉右刀的规矩将餐具放置在餐桌边缘即可。中式宴会中会用到筷子，可以将筷子放置一边，刀叉放置于另一边，形成对称的美学效果。
餐具与就餐环境需协调一致
精美的餐具总能给用餐者留下良好的印象，而与就餐环境相得益彰的摆设餐具更是让客人赞叹不已，也能令宾客产生被真诚相待的感觉。会客时，主人要尽量使餐桌与周边环境融为一体，以免产生格格不入的现象，给客人造成不适感。通常，餐具的颜色、款式，餐桌的颜色，装饰品，环境灯光等都需进行协调。深色系（黑色或棕色等）的餐桌上，可以搭配色泽较为晶亮的餐具，如上黑色餐桌上放置的银质餐具与碗垫，棕色的酒瓶再加上闪现着晶莹柔和光泽的高脚杯，浪漫、小资的情调油然而生。整个大理石餐桌与昏暗朦胧的灯光相配合，最适合赴一场温馨浪漫的约会了。另外，桌上可适当放一盆颜色素净或是鲜艳的碗花，以免环境过于沉闷，为餐桌添色不少。
餐桌装饰品必不可少
有时，除了餐具等必需品，餐桌上还会多出精致可爱的小东西，浅色布艺，银质小烛台，或者一小篮子的花。在餐桌上添加饰品或是布艺，为本来略显单调的餐桌增添一丝色彩，纺织物柔软的形状也可以模拟食物，让餐具显得不会太空。碗垫也是被时常使用的，规则整齐，与餐桌颜色形成明显对比的方形碗垫有很好的区分作用，使得有较多人的饭桌不会过于杂乱无章。
其实，餐桌上摆放植物算是很常见的家居布置手法，只要使用恰当，这些也许并不十分有特色的植物鲜花也能为就餐环境添色不少。主人们通常会使用插花来装饰自家的餐桌。一般来说，餐桌上的插花不必过分严格放置，随意中显露大气即可。造型上要注意顾及不同角度的用餐者，并且与餐桌形状和摆盘相适应。花瓶样式不宜过于繁琐，花材也无需太过隆重，花香不应过浓，否则就会有喧宾夺主之嫌。有时仅一束白色玫瑰即可，稍加一些绿叶陪衬，就足够让人心动。
餐盘样式的选择
正常情况下，在招待客人进行餐桌摆盘时，如果是圆形餐桌，主人们会选择在放置同样的圆形餐盘而非方形甚至菱形等其他形状的餐盘。搭配错误的摆盘，影响美观的同时，也体现出了主人宴客时的随意与不经心。
怎么做雀巢盘饰？
1.挂面条摆好雀巢造型，倒生粉水，五成油温炸30秒。
2.然是撒上青红椒粒装饰点缀。
装点盘饰的原料用具必须注意清洁，讲究卫生。 菜肴与盛器的配合，盛器的大小应与菜品的多少相适应，盘子的形状要与菜品的形态相适应盘子的色彩也要和菜品的色彩相适应，一般用盘子有同盘，鱼盘，汤碗，鲍鱼盘，玻璃异形盘等。
以上，就是简单又好看的装饰摆盘，简单又好看的装饰摆盘做法的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。
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