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黑脚的鸡好吃还是黄脚的好(黑脚鸡好吃还是黄脚鸡好)

导读目录：

黑脚大公鸡就营养吗？

黑脚大公鸡就营养这个问题的关键是你相信和不信，黑脚鸡就是乌鸡只不过鸡的营养都好但农村放养没有喂人造伺料就是很好的营养，比如农村放养大公鸡有两三年个子大这种公鸡才更好，鸡肉很香鸡汤的味道很鲜美，这样的鸡要五六十元一斤，

三黄鸡与乌脚鸡的区别？

定义不同

三黄鸡：三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位，该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享有较高的声誉。乌鸡：乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。

功效和作用不同

三黄鸡：鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。乌鸡：乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸，其中有10种比普通肉鸡的含量高，胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡，可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素，如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。

三黄鸡：体型偏小，头细脚细，嘴黄、脚黄、皮毛黄。全身羽毛黄色。整个尾翼呈鸵背状下垂而不上翘，为本品种外形特征之一。喙短宽，褐黄色，颈羽、鞍羽、镰羽金黄色，背羽、翼羽深黄或红黄色，胸、腹羽淡黄色。主尾羽黑色闪光。乌鸡：乌骨鸡主要因为它的骨骼乌黑而得名，与家鸡同类，同属一个科属，所以形态基本相同，但它体躯短矮而小，鸡头也较小，头颈比较短，耳叶的颜色较特殊，呈绿色略带紫蓝色。最多见的乌骨鸡，遍身羽毛洁白，有“乌鸡白凤”的美称。

黑脚鸡是什么品种？

市场上的黑脚鸡一般是乌鸡、五黑鸡、福鼎黑脚麻鸡、清远黑脚鸡、青脚土鸡等品种。

乌鸡又名武山鸡，个别地区称为小白鸡，已有400多年的历史。[1]有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。[1]乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸，其中有10种比普通肉鸡的含量高，类胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡，可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素，如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等

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