目前，水牛和黄牛哪个价格贵的话题当下热度很高，同样对于水牛和黄牛哪个价格贵些大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。
导读目录：
水牛肉和黄牛肉哪个贵？
黄牛肉和水牛肉的价格上面来说的话，黄牛肉的价格要比水牛肉的价格略贵一些。
目前市场上生黄牛肉的价格在50-60左右，已经如果是熟的黄牛肉的话，那么是在80-90左右一斤。而水牛肉的价格一般在40-45左右一斤，如果是熟的水牛肉的话一般是在50-60左右一斤。所以相对来说黄牛的价格更高一些，水牛肉的价格略低一些。
为什么水牛比黄牛便宜？
答：因为黄牛肉比水牛肉贵。
黄牛，哺乳纲生科动物。黄牛的养殖地区几乎遍布中国各地。它的适应能力强，耐粗饲，放牧性能好，在炎热季节不惧日光照射，不怕酷热，正常采食，放牧和反刍。黄牛具有很强的适应能力、耐粗饲、体质健壮、繁殖率高、遗传性质稳定，是优质牛品种。
小牛一只卖多少钱？
现在牛的价钱还是蛮高的。主要还是因为牛肉一路飙升的原因。
一头成年水牛大概市场价在12000元~18000元。（这是大小不等）一般公牛的价格要高些。
上个月，我加卖了一头母水牛。卖了14500元。
3个月左右的小牛市场价大概在2000元~3000左右。 当然黄牛会便宜一些。
成年黄牛一般在8000到10000左右。小牛在1500~2000左右。当然还是要根据不同地域来说，我这个价位只是对我们那里的行情而言。不知楼主在哪个位置？
水牛胖一点还是黄牛胖一点？
黄牛。当然是黄牛出肉多了，因为农户养殖黄牛是作为商品出售，都用来吃的。而养水牛一部分则是用来干活用的，干活的牛始终要比闲养着的瘦，出肉少。
水牛肉颜色暗，筋多，肉质粗，膘少，腥味淡，合适红烧和腌干巴。
黄牛肉肉质黄红，膘肥，细腻，腥味重，口感好，合适一切煮，炒，烹饪。
牛杂最贵的是什么？
牛尾。
牛尾为黄牛或水牛的尾部，有奶白色的脂肪和深红色的肉，肉和骨头的比例相同，宜炖食。牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，营养价值极高。牛尾很容易在市场购买，一般都是只会吃不会做！吃起来特别巴适，安逸！不相信你就去试一下！！！哈哈哈哈
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