目前，10万可以开自助餐厅吗的话题当下热度很高，同样对于10万元如何开自助餐厅大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。

10万可以开自助餐厅吗(10万元如何开自助餐厅)

导读目录：

开家自助餐店需要多少钱？

我家开的是烤肉自助餐厅，人均消费不到100元一家店年利润100万差不多看似随便吃很容易吃够本，毕竟牛肉至少40一斤，加上房租人工水电但其实能一顿吃得下而且拉得下脸来吃上百元肉的客人万中无一实际上我们还鼓励客人不断吃，只要不是故意浪费，并不对吃的数量和时间做限制，保证客人的用餐体验所以，控制好成本，设计好菜色，做好服务，还是能赚钱的而且所有食材采用正规合格的原料，只赚有良心的钱，没问题

一个400平自助餐店一年利润有多少？

一个四百平的自助餐店一年的利润有多少也不好说，一个四百平的自助餐店如果生意好除去一切开支大概在一百万到两百万吧，如果一个四百平米的自助餐店生意一般大概也能挣到挣几十万吧，如果一个四百平米的自助餐店生意不怎么好，能不赔钱已经很信用了，这两年由于疫情影响不好做

开一家小型的海鲜自助餐厅要花多少钱？

最简单的办法就是找间自助火锅店蹲点看看。

成本10万，你就必须考虑房租的问题，因为火锅生意的淡旺季非常明显，因此，如果你打算租店经营，一定得考虑火锅淡季的时候你要做什么。

选择大学附近，那你火锅店的地位和定价一定得与大学生的消费习惯和经济实力吻合。太高，他们不会光顾，太低，你又赚不到钱，我不知道你在什么城市，消费能力怎么样，所以不好估量。

再就是，你一定要实地考察，在你的火锅店附近有没有同类的餐厅，不管是自助的，火锅的，还是自助火锅的，都要去打探一下，他们的菜品，他们的特色，他们的价位，他们的缺点，知己知彼，百战不殆。

前期装修，如果店面小的话，你可以在周围墙面上装上大镜子，这样会使空间变得宽大，而且简单省钱。供货商的选择会浪费你很多时间，但这是很重要的一关。锅具的采购一定要注意质量，千万不要图便宜因小失大。管理方面，更好把收银台设在门口，一定要有验钞机，收银员也要会肉眼验钞，通常大学生吃饭会要发票的不多，但你也得有足量的票据。此外餐具、锅具的卫生一定要搞好，大学生虽然不赚钱但也很挑剔。洗手间的干净和整洁会赢得许多客人的再次光顾。前期经营，不为谋利，只为赚名。

再给你一些更实际的建议：

菜品不求全、求量

以大学生为目标顾客群，走得是薄利多销的路，所以菜品为必要一应俱全，像海鲜之类成本高的，一般的自助火锅店只会上很少一两个的品种，但主要的菜品，像羊肉等是不能断货的。你可以无 *** 供应切片羊肉，但海鲜按人数算量单独上菜，比如两个人一桌的，上一份虾（重量在4两到半斤，这个你自己掌握。），四个人一桌的上两份虾，或者一份虾加一份墨鱼，六个人的可以三份虾，或者三份不同的海鲜。

限时不 ***

自助店老板应该最怕一种客人，就是坐下了以后四个小时都没打算结账的。所以你的自助火锅店可以限时，比如客人用餐两个小时内，不追加任何费用。超过两个小时要加费，每人也不必加得太多，5块钱就差不多。很多人都会在两个小时内吃饱，他们会按时间结账，这样让你的翻台率变高。两个小时内吃不饱的那些人，也不会在乎多加5块钱，因为他们的目的还是在继续多吃上。

必不可少的搭配

啤酒饮料，这些酒水类的成本不高，但非常占胃部空间。你可以提供啤酒和饮料的无 *** 畅饮。如果客人和啤酒饮料能饱的话，那你可就发了。呵呵。

特色

自助火锅也要有特色，比如你们家的锅底、调料，菜品，你不妨多找几家火锅店试试，从他们身上找灵感。考虑火锅店不适合四季经营，建议你考虑，做综合一点的自助餐厅，比如春夏自助烧烤，秋冬自助火锅。

宣传很重要

前期的优惠活动是不可缺的，去大学里面贴广告，发传单也是不能少的。如果你想长期做下去，可以考虑发行会员卡。也可以搞些简单的竞赛活动，比如像必胜客的沙拉盘那样，也搞一个类似的，给参赛者一个盘子，看谁在一定时间内装得东西种类最多或者数量最多，胜出者将获得半价就餐机会。

质量要保证

1000平米自助餐得多大投资？

装修成本500000元、设备，设施费用500000元、首批进货费用100000元，再加上100000元的宣传费用，还有40000元的开业费，每月人员工资10万左右、20万元的流动资金等等，在加上房屋租金，一切不确定因素。200万以上。

开一家100—150平米的自助餐餐厅大概要多少钱？

开餐厅有很多花销—以上海为例

房租：一般押二付三，或者可以谈再低一点。物业费也需看包括不包括在里面。

*** 费：有些时候需要费用。0-几十万都有

办理执照：中介费用，如果自己可以办理可省。（营业执照、餐饮许可证、酒类流通证等）

环评：上海2017年开始没有了，不知道其他地区有没有。

消防。根据坪数。还有一些复杂情况。

人工成本。里面分 *** 费，boss直聘便宜一点一个岗位百来块钱。5赶集（赶集现在不太行）都是几千。厨房、前厅、店长都是不同工资架构。

厨余垃圾清理费、去四害费用、排油污处理费。 *** 费。

厨房设备也是10W左右，看你的厨房情况来购买。

厨房前厅小物件2万左右（锅碗瓢，可能包括桌椅）

大众点评推广费或者上其他平台推广费也都贵的。

1装修。一般1500-3000就差不多了。如果家里开矿可以多花些。

大体主要是这些。一般要预留至少半年不赚钱的资金当心理准备。

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