目前，承包饭堂如何计算成本的话题当下热度很高，同样对于食堂承包怎么核算成本大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。

承包饭堂如何计算成本(食堂承包怎么核算成本)

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承包工厂饭堂的账如何做？

平时发生的费用分别进1.伙食费用：主食，肉食，蔬菜，调味品等，2.其他费用：工资，水，电，煤，办公费等，月底最后一天晚，将1.伙食费用里的还没用完东西（金额比较大的）盘存一下，造个清册，将盘存金额留在帐上，其余的伙食费用结转成本，其他费用则全部结转成本，与当月所收到的收入相比对，结出当月的营利或亏损。

第二个月的伙食费用则=上月盘存金额+本月购入—本月盘存。以此循环下去。

单位食堂如何进行成本核算和利润管理？

：单位食堂进行成本核算和利润管理，应当首先在食堂当中，财务当中建立成本的核算科目和利润核算科目以及收入核算科目。

单位食堂的财务核算工作是负责成本核算和利益，那个测算的一个重要的一个部门。核算的方式必须符合会计法的要求。

承包100人的食堂有多少利润？

首先我告诉你是专业承包食堂多少年，关于你的100人食堂的利润空间，这个我回答你，我不知道你有没有接手或己经在做。假如没有接手或经营，我劝你不要做，100人没有利润，做不好还要亏本，首先是食堂卖不出高价格，一人每天伙食最多50元，100人就是5000元。连食材房租人工水电燃气等等。

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