目前，电烤箱的危害太可怕了的话题当下热度很高，同样对于电烤箱有危害吗大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。

电烤箱的危害太可怕了(电烤箱有危害吗)

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烤箱耗电量大吗？

烤箱的耗电量是偏大的，它在家用电器里属于大功率类型，其耗电量排在前列。烤箱的功率通常是1000-2000瓦，比如10升左右烤箱是1500瓦，按照每次烹饪食物需要30-40分钟来计算，它使用一次耗电量大约为0.75度电左右，其功率要比空调、冰箱、微波炉等等高。

烤箱耗电量大吗

烤箱耗电量比较大，与空气炸锅、微波炉、冰箱等等电器相比，它的用电就会明显偏多。因为烤箱通常功率要比其他电器高，它自然就比较耗电，但是烤箱并不是每天24小时都会使用，通常只会在烹饪的时候使用30-60分钟，总的耗电量其实不算太高。

如果想要减少烤箱的耗电量，要先选择适合自己大小的，容量越大烤箱功率越大，耗电量就会更大，而容量的选择根据家庭人口数量，单身、2口之家可3口之家选择烤箱时容量的大小依次建议选10升以下、10升、10升以上的。

烤箱耗电量是多少

需要看烤箱的具体型号及功率，因为不同型号的烤箱功率上是不一样的，市面上大部分的烤箱都是是1500-1800瓦左右，每次使用时间大约40分钟左右，那么它的耗电量应该是1-1.2度之间，总的来说耗电量是可以接受的。

孕妇能用烤箱吗？

孕妇是可以用烤箱的，烤箱的热辐射是有，但是不会给身体造成什么危害，在使用烤箱的时候需要注意安全，孕期要注意减少使用一些辐射性的物品。

孕期妇女对辐射很担心，担心辐射会对胎儿造成影响，出现胎儿畸形等情况。孕妇是可以用烤箱的，一般烤箱对孕妇的辐射并不是很大，所以一般情况下不需要特殊进行回避，但是不宜长时间使用。烤箱辐射对于孕妇来说非常小，所有的电器都有辐射。在使用烤箱的时候需要注意安全，把按钮设置好以后，可以适当地远离辐射的环境。

烤箱烤出来的东西也会像油炸食品一样致癌吗？

不得不说，油炸食品吃的时候感觉还不错，其实已经破坏了食物的营养。看看几种油炸食品的危害吧。偶尔嘴馋贪吃可以，长期食用肯定对身体有害无益！

油炸鱼类

油炸小黄鱼、干烧大黄鱼、松鼠鳜鱼、煎银鳕鱼、鳕鱼堡……这些都是餐馆中常见的美味菜肴，一直深受食者欢迎。

小黄鱼、大黄鱼、鳜鱼和银鳕鱼都是二十二碳六烯酸（DHA）含量相对较高的食材，蛋白质丰富，维生素含量也不低。但很遗憾，上述含这些食材的菜肴对人体真的不健康。因为它们不是经过油炸，就是用大量油经较长时间煎制成的。

有研究表明，虽然吃鱼健康，但油炸鱼、油煎鱼、鱼排，

不仅不能降低心脑血管风险，甚至可能会增加风险。

如果想获得吃鱼的益处，还是选择清蒸、烤箱烤、炖煮等方式更靠谱。日常做红烧鱼的时候，把鱼稍煎一下即可。

炸蔬菜类

炸素丸子、炸紫薯卷、炸茄盒、炸香椿鱼、玉米烙这些食物都是蔬菜烹调之后的菜肴，也深受大众喜爱。虽然这些食物的食材都很健康，但是它们被油炸后就另当别论了。

油炸过程中，油温通常都在160摄氏度~200摄氏度之间，这一过程会

破坏食物中绝大多数的维生素。维生素B1几乎全军覆没，维生素B2也损失过半

。维生素C、维生素A、维生素K、胡萝卜素、番茄红素，还有鱼里面的Ω-3脂肪酸，经过油炸后功效都会大打折扣，根据切块的大小和煎炸的程度，损失从30%到80%不等。

此外，油炸过程会使食品中产生大量的有毒物质和致衰老物质，其中包括有

强致癌性的“苯并芘”，有致癌嫌疑的“丙烯酰胺”

，还有促进衰老的“晚期糖基化末端产物”，危害人的身体健康。

烧烤类

深夜撸个串，是多少人的心头爱。鱼、虾、瘦肉、鲜玉米、蔬菜本来都是健康食品，但经过烧烤后，它们就可能对人们的健康带来危害。

碳烤、铁炙子烤等明火烧烤与烤箱烤不同，不可能做到温度均匀可控，在充分

杀灭寄生虫和致病菌

以及保证食材的鲜嫩口感方面难以做到两全。

除了寄生虫和致病菌的问题，烧烤食品更大的危害是在 *** 过程中会

产生“杂环胺”类和“多环芳烃”类致癌物质

，它们能附着于食物表面，或者弥漫在烧烤的烟雾中，造成PM2.5的污染。

因此，如果经常食用烧烤食品，或长期吸入这种被污染的气体，致癌物质就会在体内蓄积，增加患癌的几率和风险。

干煸类

是不是觉得，干煸豆角是“干煸”而不是油炸，其实并非如此。虽说干煸只需少量油，但耗时较长，为了让顾客减少等候时间，降低烹调难度，现在干煸菜肴基本都变成了油炸。

干锅菜干脆就是把熟了的食材泡在半锅油里，然后用酒精灯在锅底持续加热，油继续变质，菜继续吸油，损失营养素。

这种反复加热的油里存在较多的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等致癌物或疑似致癌物。

已经有研究发现，吃这种多次加热的油，会增加很多患病风险，如脂肪肝、高脂血症、高血压、克罗恩氏病、肠易激综合征、胆囊炎、胃病、肥胖等。

拔丝罐头类

山药、香蕉、芋头、橘子、苹果都是好食材。但是经过拔丝后，它们的健康作用被糖、油或者两样配合的烹调方法毁掉了。香蕉片和芋头条，看似水果干，

其实是经过低温油炸的食品，脂肪含量从1%以下上升到10%以上，使“综合果蔬干”之类的产品成为典型的高热量食物。

水果做成水果罐头后，虽然酸性条件下还能保留一部分维生素，但为了使最后喝到的果块和汤汁酸甜可口，需要加入大量糖来调整口味，营养素密度明显下降。有国外研究发现，水果罐头不能替代水果的健康作用。

烤箱危害大还是空气炸锅？

烤箱危害大

空气炸锅是利用空气循环的原理，让空气在密闭的空间里面加热并且高速循环形成一股热气流，然后用这种热气流来加热煎炸食物，空气带有热度可以煮熟食物，同时流动的热空气在高速循环的环境下还会带走食物的部分水分，使得食物和炸过的看上去差不多。用空气取代原先需要的油，达到少油的目的更加的健康环保。

为什么不推荐用空气炸锅？

容量小，耗电高一般空气炸锅的话，他是咋的华？

他温度比较高，所以耗电比较高，耗时比较长，而且它所容纳的东西也不能不多，你看如果是炸弹他或者是鸡翅之类，只能铺满底层，如果叠加上来的话，基本就达不到这个效果，所以他的效率不是很高，所以就放不了多少东西，如果放多东西的话，上层熟，下层是不熟的啊，所以是不怎么推荐空气炸锅的烤箱，更实用一点

光波微波烤箱一体机对人有没有害？

有。

光波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品，这种副产品，是长期而永久性的残存于人体内。

光波炉烹煮的食物中的矿物质，维生素及营养大量减少，或改变成致癌物及破坏人体的自由基，以及许多不能为身体所分解的合成物。

烤箱用的锡箔纸真的会对人体有害吗？

现在很多人的家里都会有烤箱，特别是才装修的新厨房，一般都会配上消毒柜、烤箱和洗碗机等等。说到烤箱，我们经常会在烤东西的时候包上一些锡纸，但是有的人说锡纸对人体是有害的，这是真的吗?今天就来为大家解答!用油炸、烧烤、烟熏等方式加工食品时，容易产生苯丙芘、二英等致癌物质，确实不宜多吃。

由于铝中含有大量的铅元素，一旦铝箔纸稳定性不达标或直接与明火接触，便极有可能导致铅溶出。

人们如果经常吃这种被污染的食物，会影响人体神经系统、造血系统、心血管系统、消化系统的正常运作。

其中，神经系统最易受铅的损害，可导致疲劳、失眠、烦躁、头痛及多动等症状。

铅还可以抑制血红素的合成与铁、锌、钙等元素拮抗，诱发贫血，并随铅中毒程度加重而加重。虽然锡纸烤东西不会对人体造成中毒，但是，如果使用明火烤就会对人体产生影响。真正有害的并不是锡纸本身，而且有一些不知道锡纸的正确使用方法，用错误的方法去用锡纸，当然会有一些问题产生了。所以在烤箱用的锡箔纸并不会对人体产生危害。

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