目前，为啥说菠菜煮久了有毒的话题当下热度很高，同样对于为啥说菠菜煮久了有毒呢大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。

为啥说菠菜煮久了有毒(为啥说菠菜煮久了有毒呢)

导读目录：

把菠菜放入沸水内水变色的原因是什么？

A、细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义，不符合题意．B、细胞膜能控制物质的进出，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性，也有保护作用．结合题意可知，把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水便成了有菠菜味的菜汤，把菠菜浸在冷水中，冷水不会变成菜汤．这是因为沸水破坏了菠菜细胞的细胞膜，使其失去了控制物质进出的功能．符合题意．C、细胞壁位于细胞的最外面，起到保护和支持作用，不符合题意．D、活细胞的细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换．不符合题意．故选：B

把菠菜放入冷水中几分钟，水不会变成绿色，如果把菠菜放入沸水中煮几分钟，水会变成绿色.这是由于高温破？

A、细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义，不符合题意．B、细胞膜能控制物质的进出，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性，也有保护作用．结合题意可知，把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水便成了有菠菜味的菜汤，把菠菜浸在冷水中，冷水不会变成菜汤．这是因为沸水破坏了菠菜细胞的细胞膜，使其失去了控制物质进出的功能．符合题意．C、细胞壁位于细胞的最外面，起到保护和支持作用，不符合题意．D、活细胞的细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换．不符合题意．故选：B

菠菜下火锅要焯水吗？

需要

火锅里的菠菜需要过水，菠菜焯水的作用是使草酸溶解在水中，降低菠菜中草酸的含量，但并不是说焯水能破话草酸的结构，若是菠菜煮汤不焯水，草酸就会溶解在汤汁中，完全食用时，摄入的草酸含量并没有减少，因此，菠菜煮汤也需要焯水。热水焯煮能去除菠菜中50~80%的草酸，所以食用含草酸食物前焯煮可有效减少草酸的摄入。

菠菜面条菠菜焯水和不焯水的区别？

做菠菜面条，菠菜焯水后做出的面条吃起来会感到更爽滑，菠菜不焯水做出的面条吃起来会赶到比较涩。菠菜含有大量的草酸，如果菠菜不焯水直接吃，草酸会影响人体钙的吸收，所以吃菠菜一定要焯水，将菠菜洗净，水烧开下入菠菜，煮一分钟即可捞出。

土豆能跟菠菜在一块吃吗？

土豆和菠菜是可以在一块吃的，它们两个在一起不会出现什么不良反应，但是如果最近胃肠不好腹泻就建议少吃菠菜。在日常饮食当中可以多吃一些蔬菜和水果，比如说莴笋，菠菜，韭菜芹菜等等。经常吃新鲜的蔬菜，它对身体是有好处的，能够帮助体内排毒。

菠菜有六六六的味能吃吗？

菠菜有666的味儿，能吃吗？

如果菠菜有666的胃，有可能是农药上的太多了如果不想扔的话，就在水里多泡一会儿，洗干净之后拿出来闻一闻，如果没有溜溜溜，为了就可以吃，如果仍然有，那就不要吃了，反正也不是特贵的东西因为溜溜溜的这种农药吃了会对身体有害的

有机菠菜叶子上有些蓝色一片片的斑点是什么东西啊?吃了有毒吗？

有机菠菜叶子上有些蓝色一片片的斑点是正常现象，没有毒的，有机菠菜还是很有营养的。

其营养价值有

1.菠菜含有大量的植物粗纤维。

2.含有丰富的铁质。植物中所含的非血红素铁与动物中所含的铁质，具有吸收率不高的缺点。因此要促进铁元素的吸收，必须同时摄取蛋白质，柠檬酸和维生素C 搭配合理就可以提高吸收率。

3.菠菜中β-胡萝卜素的含量在蔬菜中排第二位，β-胡萝卜素具有防癌效果，属于脂溶性维生素。因此要摄取到其充分的营养素，就必须和油脂一起摄取 。

4.菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分。

5.菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用。

以上，就是为啥说菠菜煮久了有毒，为啥说菠菜煮久了有毒呢的全部内容了，如果大家还想了解更多，欢迎关注康晓百科网。