目前，长期使用破壁机的危害的话题当下热度很高，同样对于长期使用破壁机的危害和好处大家又了解多少呢？今天，不妨同康晓百科聊一聊这个有关话题。

长期使用破壁机的危害(长期使用破壁机的危害和好处)

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破壁机做的鱼汤每天都喝可以吗？

可以。破壁机的好处是提高口感的细腻度，减少颗粒感。

坏处是对营养的破坏会更大，因为转速过快，食物被搅得更碎，空气小气泡混合食物与空气的接触面积更大导致食物过度氧化，原本包裹在细胞壁内的物质没有细胞壁的保护被空气氧化，会损失很多营养。就如同苹果切开暴露空气2分钟就变色的原理一样。

豆浆机和破壁机的优缺点？

破壁机的优点：运转速度更快，用它打豆浆可以直接用豆子，不用泡。而且做出来的豆浆更细腻，不会有残渣。还可以用来打豆粉、水果甚至是肉馅，而且不需要加水、没有残渣所以口感也更好。缺点：噪音大、价格高

豆浆机优点：价格便宜，噪音小。缺点：做豆浆需要事先将豆子泡一晚，而且用时比较长，做出来的豆浆还有豆渣需要处理，比较费事。

黄豆浆过滤好还是不过滤好？

豆浆无论是过滤还是不过滤，对身体都是有益的，在喝豆浆的时候是否选择过滤掉豆渣，还需要根据每个人的喜好来确定。豆浆在不过滤的情况下，是可以喝的，豆渣也是经过大豆研磨而成的，只不过研磨的比较粗而已，其中含有的膳食纤维比较丰富，对人的身体健康也起着很重要的作用;另外对于便秘的人来说，常吃不过滤的豆浆还有利于润肠通便，但是相对来说，不过滤的豆浆要比过滤好的豆浆口感差一点。

豆浆是否需要过滤，还需要根据每个人的情况来判断，过滤好的的豆浆比较细腻，所以喝起来口感比较好，大部分人群都比较喜欢过滤后的豆浆;不过滤的豆浆也是可以食用的，豆渣中的物质也是大豆经过研磨而成的，所以对身体没有任何坏处，还要根据每个人的饮食习惯来判断。

以上，就是长期使用破壁机的危害，长期使用破壁机的危害和好处的全部内容了，如果大家还想了解更多，欢迎关注康晓百科网。