日前，红糖西米珍珠奶茶的做法的话题受人关注，并且与之相关的红糖西米珍珠奶茶的做法窍门同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录：
珍珠米奶茶的做法？
普洱茶 4.5克 、 牛奶 300ml 、 纯净水 300ml 、 珍珠米 适量條萊垍頭
1、准备好所有材料頭條萊垍
2、普洱茶冲洗2次，再放入奶锅煮开再以中火煮5~10分钟垍頭條萊
3、牛奶放入奶锅煮至温热就可以了
4、把热牛奶倒入杯中垍頭條萊
5、先倒入牛奶，再倒入普洱茶
6、加点糖（根据个人喜欢添加，也可以加入蜂蜜），搅拌均匀
7、我是最后想起珍珠才放入的，应该在倒奶前就放入
8、搅拌珍珠，不要沾到一起，这样就可以了
9、最后一步一大杯奶茶好了垍頭條萊
西米露黑糖珍珠做法？
首先把西米放到100度的水里，好像30分钟。然后再关火，盖盖儿焖上20分钟。捞出西米。放入红糖水里再熬至十分钟，这样西米露，黑糖，珍珠就做好啦。如果把心里黑糖珍珠再和牛奶融合到一起。他就是一杯很好喝的西米珍珠奶茶。让小孩儿老人都可以喝
珍珠奶茶的 *** 方法不用西米？
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珍珠奶茶珍珠是什么做的
珍珠奶茶里面的珍珠是用木薯粉进行 *** 的。
木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，木薯粉加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性，通常会用木薯粉来进行芋圆的 *** ，也可以 *** 成奶茶里面的珍珠，如果是厨房烹饪的话，也可以用于勾芡，木薯粉淀粉含量高，勾芡使用会使汤汁及炖菜变稠，风味十足。
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珍珠奶茶珍珠怎么煮
具体步骤：
1、将珍珠倒进锅里，用大火煮开，中火煮十五分钟左右，焖半个小时。
2、将煮过的珍珠放入冰水里，冰半个小时后取出来，将120克红糖放到210克热水里煮成红糖水，要慢慢的煮，煮的汤汁浓稠为止。
3、将前面煮好的珍珠倒入锅里，煮五分钟，取适量的放进杯子里，轻轻晃动一下冲入牛奶即可引用。
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珍珠奶茶的珍珠可以用西米代替吗
可以。
*** 珍珠奶茶的时候如何没有珍珠的话可以用西米代替珍珠进行使用，不过先要把西米煮透，并且用凉水冷却好，等奶茶 *** 完毕后就可以放入西米了，操作步骤和珍珠奶茶有些类似。
小贴士：西米的口感比珍珠更软、更好嚼动，也更好消化和吸收一些。
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没有木薯粉怎么做珍珠
没有木薯粉可以用其他淀粉代替使用，如：红薯淀粉、玉米淀粉、糯米粉、澄粉等都是可以做珍珠，但是做出来的口感不如木薯粉弹滑，口感好。
玉米淀粉做珍珠的方法
1、玉米淀粉中加入红糖，搅拌均匀后，加入适量的温水，揉成光滑的糯米团。
2、把糯米团揉搓成长条状。
3、盘子下面撒一层玉米淀粉，把糯米团揉搓成一个个小小的糯米丸子。
4、依次把所有的糯米小丸子都做好，晃动一下盘子，让它们都均匀的裹满玉米淀粉，防止粘连。
5、锅里倒入适量的水，放入糯米珍珠小丸子煮熟即可。
6、煮熟的糯米珍珠丸子迅速的过两遍冰水，这样可以更Q弹。
7、然后将做好的珍珠放在奶茶中即可。
香芋红糖西米露做法？
香芋西米露糖水的 *** 过程
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1.准备所用材料西米
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2.黄珍珠和黑珍珠(卖奶茶的地方有卖)頭條萊垍
?頭條萊垍
3.芋头去皮洗净后切成丁备用條萊垍頭
?條萊垍頭
4.蜜豆少许，椰子奶适量(喜欢奶味重可多放)
?條萊垍頭
5.冰糖
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6.锅水加适量清水烧沸，倒入西米，煮10-15分钟至中间只剩一个小白点后熄火
?頭條萊垍
7.黄珍珠黑珍珠也用同样的方法煮，时间是30分钟，煮好后和西米混合，熄火盖上锅盖焖10分钟后将焖好的西米、黄珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后捞出(这样做能使其口感更Q)
?頭條萊垍
8.锅倒入清水放入芋头，大火煮沸
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9.加入冰糖至芋头软烂頭條萊垍
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10.再倒入椰子奶或是牛奶
?頭條萊垍
11.最后放入蜜豆煮沸，加入处理好的西米拌匀即可。垍頭條萊
小贴士條萊垍頭
1、煮西米需要用滚水，用滚水煮出的西米圆润而且口感更有弹性。如果用冷水煮西米，不易熟并且容易烂不成型，
2、西米煮10分钟后熄火焖10分钟可使西米完全熟透并且节能，此糖水可热食、凉食，味道都特别好，特别适合在干燥的秋季食用。頭條萊垍
香芋西米露糖水的其他做法頭條萊垍
材料
西米、芋头、椰汁、纯牛奶、白糖頭條萊垍
步骤頭條萊垍
1.先淘洗西米，然后将其放置在冷水中浸泡半小时;接着将芋头去皮洗净，切成丁(注意应带上手套清理)。垍頭條萊
2.起锅煮水，水开时把泡过的西米倒入锅中，慢慢沿着顺时针方向和西米，当其乳白色变得晶莹剔透时，将其熄火后过冷水，沥干备用。條萊垍頭
3.将切成丁的芋头煮熟，捞起沥干备用。
4.另起锅，倒入适量的椰奶和牛奶，再放入西米和芋头，煮开后加少许白糖。條萊垍頭
5.装盘食用即可。
小贴士
1.煮西米时，火候相当重要，一定要慢慢沿着顺时针方向和开，否则很容易粘锅。
2.之一次试做时，要将西米过冷水，否则达不到理想的口感;條萊垍頭
3.芋头切成丁的好处是比较容易熟透。
4.糖、牛奶和椰汁根据自己的口味添加。
农村橙子阿红珍珠奶茶家常做法？
食材
木薯淀粉60克水55克红糖20克奶茶牛奶150克锡兰红茶2包清水560克
方法
1.称量水和红糖。頭條萊垍
2.称量木薯淀粉。垍頭條萊
3.将水和糖放在锅子里加热煮沸。
4.到这个程度。
5.加入木薯淀粉。頭條萊垍
6.用勺子搅拌。垍頭條萊
7.揉成团。垍頭條萊
8.揉成这个样子以后醒一会。
9.擀成饼 切条 切成小块。
10.团成小球。條萊垍頭
11.团一部分以后就撒木薯淀粉防粘。垍頭條萊
12.这是全部搓成珍珠以后的样子。頭條萊垍
13.用筛子筛一筛 把多余的木薯淀粉筛出去。
14.这个样子就可以了 没有过多多余的木薯淀粉。
15.锡兰红茶加水煮开。
16.加入牛奶 煮5-6分钟。
17.把筛子放在碗上。
18.把奶茶过滤出去 用勺子轻轻按压剩下的红茶末。
19.锅里烧水。
20.放入珍珠 膨大起来就可以了。垍頭條萊
21.杯子里面放了玫瑰酱。
22.加入珍珠 倒入奶茶。條萊垍頭
正宗珍珠奶茶做法？
料
纯牛奶2盒垍頭條萊
红茶2包條萊垍頭
白糖2勺
清水适量垍頭條萊
辅料垍頭條萊
木薯淀粉适量
红糖2勺
珍珠奶茶的做法步骤
1.两包红茶，加入适量清水，煮开。
2.煮开后改小火熬五分钟。垍頭條萊
3.关火，加入纯牛奶（我用了两盒）。垍頭條萊
4.加入这样平平两勺白糖，开小火煮到牛奶微微小泡关火，搅化白糖，凉着备用。
5.红糖放入锅里，小火化开。
6.小火稍微煮两分钟红糖浆。條萊垍頭
7.关火，倒入木薯淀粉。
8.搅拌成团。
9.移到案板，再揉搓光滑。
10.分成小圆子，搓圆。頭條萊垍
11.水烧开，放入珍珠，保持中小火，煮十分钟，关火焖半小时，直到珍珠熟透。
12.煮好的珍珠放入杯底，再加入刚煮好的奶茶。條萊垍頭
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