日前,连锁奶茶店管理制度的话题受人关注,并且与之相关的连锁奶茶店管理制度范本同样热度很高。今天,康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录:
奶茶店开会重点讲什么?
服务技巧的培训、个人形象的培训、规章制度的培训。
奶茶行业是服务业,是一种比较特殊的行业,有的奶茶店员会认为工作比较卑微,服务于人的职业,培训过程中要加强员工素质和修养的培训,使员工正确认识自己的职业,改正不正确的思想观念,树立自信心,使他们乐于工作,努力工作。
1.服务技巧的培训
在为奶茶店店员进行服务技巧培训时,要求店员认真而有礼貌的对待客人的不满意事件,要站在客人的立场上讲话,妥善处理,使客人满意,为客人服务的过程中,不要将自己的不快情绪参杂其中,以免给客人留下不好的印象。
2. 个人形象的培训
对于服务性的奶茶行业,个人的形象非常重要,所以对员工的个人形象要严格要求。
3. 奶茶店规章制度意识的培训
俗话说,没有规矩,不能成方圆,奶茶店要制定合情合理的规章制度,并要求员工认真遵守,不论哪个员工在触犯了规章制度时,要按规章处罚,培养员工的制度意识,建立店铺的良好形象。
古茗员工制度?
1、薪资按时发放
想要让员工心服口服,管理者也要说到做到,薪资的方法不要晚,毕竟大家打工都是为了赚钱的,那么面对这样的基本情况,想要让员工的积极性被调动起来,一定是要按时发放相应的薪资水平的,这一点还是大家应该看到的,只有薪资和该有额福利到位了,那么员工的积极性自然就提高了,因此,想要管理好自己的员工,在这个基本的方面也是应该做好的。
2、实行奖惩分明
如果一个店铺没有良好的奖惩制度,也是很难继续发展下去的,古茗奶茶的经营者想要获得良好的发展,就应该是制定好一定的奖惩措施,做得好自然就是应该表扬的,但是做的不好,就是应该惩罚的,这样才能建立起良好的制度,这一点就是很不错的事情,因此有创业想法的人,确实是应该看看这个基本的方面的,管理自己的员工,应该从制定规则的奖惩制度出发。
3、定期考核水平
对于员工店内的情况,还应该定时的进行考核,这一点就是很重要的,毕竟现在无论是 *** 技术、服务态度还是其他的方面,都是应该定期的检查好相应的水平的,这一点是很重要的,所以说这也是会激励店内员工更好的进行发展的一个方面,所以有创业想法的人,确实是应该看看这个基本的方面。
圈店需要什么条件?
圈店需要的条件如下:
1、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受朋友圈总部的管理和培训。
2、在所在的区域,拥有较好的人脉能够很好地拓展事业。
3、加盟商不可具有犯罪前科,且是完全行为能人。
4、充分理解、认同朋友圈奶茶店经营理念,接受朋友圈管理制度,愿与朋友圈共同开拓市场。
5、具备能够满足朋友圈加盟店运营的资金实力。
6、具备适宜经营的场所。
7、加盟商要对加盟商业有热情,不能只是一时兴起,要认真对待。
做奶茶要办哪种健康证?
开奶茶店需要办理三个证件,分别是:《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。
1、《营业执照》的办理,只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理,完全免费。领取时间:自办理期起,大概5个工作日发放。
2、《食品安全管理员考试合格证》的办理,是奶茶店负责人需要办理的,在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可,或者网上、 *** 也都可以报名。参加培训学习大概2天时间,具体地址看商家的便利性安排,一般开卷考试,培训费用大概在300元不等。领取时间:自办理期起,大概5个工作日发放。
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