日前，绿茶可以和牛奶一起煮奶茶吗的话题受人关注，并且与之相关的绿茶可以和牛奶一起煮奶茶吗同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录：
为什么茶和牛奶会变奶茶？
常喝牛奶会变奶茶，主要是因为茶的香气和牛奶的香气结合在一起就会变的非常香，如果喜欢喝奶茶的话，可以选择自制奶茶，先把茶叶炒香之后加入糖和牛奶，香气就会飘起来，根据自己的口味来添加布丁或红豆，椰果，珍珠等等。
还有简单的方法，就是茶和牛奶一起煮，再加糖就可以了。
要是用绿茶水泡牛奶，是不是，就是奶茶了啊？
奶茶可以加绿茶。比如奶绿，就是奶茶的一种，是以绿茶泡制的奶茶，将绿茶的清新和奶香完美融合，冷饮清爽，热饮浓香。 天然牛奶营养丰富，可以抑制肿瘤、镇静安神、美容养颜。 绿茶具有抗衰老、降血脂、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线作用。 奶绿的做法：
1.用开水泡茶叶。
2.牛奶倒进锅里煮一会 倒入茶水、白糖搅拌均匀，然后即将沸腾时出锅冷却后加蜂蜜就可以了。
3.加入椰果冷藏更好吃。 垍頭條萊
奶茶可不可以加绿茶？
1、奶茶可以加绿茶。比如奶绿，就是奶茶的一种，是以绿茶泡制的奶茶，将绿茶的清新和奶香完美融合，冷饮清爽，热饮浓香,但是口感和卖相不好。
2、一般做奶茶, 为什么都是选用红茶来和牛奶兑,红茶没有绿茶的苦味和甘味,也没有绿茶中那种让人产生\涩涩\口感的物质, 相对比较平和中性一些, 所以和牛奶跟糖一起味道可以调和。
奶茶泡茶的正确方法？
1，忌水温过高：水温过高，茶叶容易被烫熟出现泛黄，茶叶变软很快沉底,茶水起泡沫，同时也就失去了鲜爽感；香气散失快，茶叶的色、香、味、形全被破坏了；2，忌水温过低：水温不够，茶叶不容易冲泡开，茶叶浮在水面上，久久不入味。茶香气低、颜色浅、茶味淡，同样也体现不出茶叶的色、香、味、形的特征。1，奶茶店冲泡绿茶，水温要求大概为：
老绿茶一般用100度沸水，才能浸泡出味；其它高级嫩绿茶，如龙井茶，则不能用100℃的沸水冲泡，一般70~80℃左右为宜。
对于一些茶叶细嫩的绿茶，如洞庭碧螺春、西湖龙井这种类的茶，70~80℃左右比较合适；都匀毛尖、蒙顶甘露、新安源有机银亳等可用85度沸水。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感；垍頭條萊
因此不是所有的绿茶都用沸水冲泡。茶叶越绿、越嫩、冲泡水温越要低，这样泡出的茶汤才会嫩绿明亮，茶味鲜爽，茶叶维生素c破坏程度也降低。2，奶茶店冲泡红茶，水温要求为：
相信很多人泡红茶都是100℃来冲泡，但是为了口感更好，其实红茶一般采用80℃——90℃来冲泡就好了，但是水一定要煮沸腾，再等它冷却到所需要的温度时，迅速放入茶叶并搅拌均匀在水中，然后盖上盖子闷泡15~20分钟，即可过滤出茶汤待冷却备用。
红茶和绿茶差不多，一般茶质嫩的，水温不宜太高，茶质偏老，水温可相对高些；如细嫩的祁门红茶，可用90度沸水冲泡，而红碎茶、袋泡红茶，可用95度沸水冲泡。
3，冲泡花茶，水温要求大概为：條萊垍頭
在奶茶店的泡茶方法，水质和水温都是冲泡花茶色香味的重要因素。粗老低档茶可用100度沸水，中档花茶可用95度沸水，高档花茶可用90度沸水，如玫瑰花茶、茉莉银毫、茉莉寿园等。大部分花茶一般用90℃左右的开水直接冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失透过玻璃茶壶，可观察到花茶页在水中上下沉浮，徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变化过程。冲泡时间大约3分钟后，揭开杯盖，芬芳扑鼻而来，凑着香气作深呼吸，顿时充分愉悦香气。
做奶茶茶叶要先洗再炒吗？
要先洗
一、奶茶煮奶茶的茶叶可选用绿茶，頭條萊垍
二、煮奶茶需要先洗茶1、绿茶是通过杀青、整枝、烘干，由热力作用 *** 而成；红茶经杀青、揉捻、干燥之后经当然发酵而成。鲜茶叶没有经过洗涤，茶叶上会沾有大气中的尘埃；2、目前还许多茶叶是通过手工 *** 的，茶叶上还会有汗迹，还可能有病菌杂质。
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