日前,满记甜品怎么没有了的话题受人关注,并且与之相关的满记甜品怎么没有了呢同样热度很高。今天,康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。

满记甜品怎么没有了(满记甜品怎么没有了呢)

导读目录:

满记甜品之红豆沙的做法步骤图,怎么做好吃?

1.准备好食材。红豆200g,花生油80g,白砂糖100g,熟面粉8g,清水适量。

2.红豆洗净,用清水浸泡3小时左右。

3.泡好的红豆比原来的豆子大一倍。

4.将红豆放入豆浆机,加入与泡好的红豆等量的清水。

5.豆浆机开豆沙功能, *** 豆沙。

6.豆浆机工作的时候将面粉放入锅中炒香,炒至面粉变微黄即可。

7.做好的豆沙。

8.将豆沙倒入锅中,加入全部的白砂糖。

9.用中小火加热,一直炒到糖融化。

10.继续中小火翻炒,将花生油分三次加入豆沙中。

11.每次都要炒到花生油完全被豆沙吸收以后,再加下一次花生油。

12.待花生油完全吸收以后,继续翻炒,将豆沙里的水分慢慢炒干。

13.炒到豆沙馅越炒越干,非常稠厚的时候,加入熟面粉。

14.继续翻炒至面粉和馅混合均匀。炒至豆沙完全成一块即可。

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满记甜品-白雪黑糯米怎么做?材料是什么?

主料:糯米粉80克,粘米粉10克,吉士粉10克,  配料:糖40克,水50克,椰浆100克,椰丝适量,芒果1-2个

编辑本段做法

  1.把主材料混合起来。  2.糖、水、椰浆混合,然后煮滚,要注意甜度。  3.把溶液和进面粉里,快手搅拌至顺滑无粉粒  4.把面团用中火蒸20分钟,取出后放凉。  5.把芒果切成小粒。  6.拿起面团,包入数粒芒果肉,然后挪成圆球形状,最后滚上椰丝即成

餐厅营业时间已过,客人还不打算走,你作为服务员应该怎么做?

大学时候有个暑假在酒吧上班,表哥在里面做店长,我就去做了个暑假工。

下午开始营业卖甜品,晚上六点后开始有乐队表演再卖酒。

做甜品的姐姐是从满记甜品学习回来的,做的甜品看起来就好吃,而我又特别爱吃甜食,每次端给客人都眼馋,但是一直没吃过别人剩下的,毕竟大部分甜品都是汤汤水水的也不太好。

有一次客人点了红糖糍粑,吃了大概两个吧就走了,我端到后厨(我们要把盘子放到后厨统一有人倒掉然后清洗),一个服务员姐姐说这个都没吃几个啊,倒掉浪费,你们吃不吃?当时我想吃又不敢说,放下就走了,于是几个服务员姐姐分掉了。有点后悔,由于自己的不好意思,能记着到现在。

到了晚上卖酒的时候会卖一些小吃,爆米花薯条什么的,客人走了,我端去后厨的途中有时候会拿几个尝下开心开心。

晚上凌晨收工的时候,老板会拿出客人存的酒,在旁边大排档点些烧烤、小龙虾,大家在一起吃到天亮回家睡觉。我哥会在临走的时候去冰柜里拿冰淇淋给我吃,是那种一大桶的,然后铲一个球给我。想想那是我最开心的一个暑假。

说说存酒的事情,有些客人会存酒,但是你觉得客人下次来的时候还会记得自己上次存了多少吗?还剩多少吗?晚上来听听乐队表演,带个姑娘,也就是图个开心吧,下次来不来还不一定呢。有些时候我们会喝掉客人存的酒,然后把别人喝剩不要的的再存起来给客人。酒吧的酒还是少喝吧,我当时那个店的黑啤都是过期的,然后换标签的。

当时服务员 *** 姐们都不是没有钱,她们白天是服务员,晚上就是销售陪酒,酒吧提成多高大家应该都明白,而我,勤勤恳恳做个小服务员,我哥时时刻刻盯着我。

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