日前，没有珍珠的奶茶怎么做的话题受人关注，并且与之相关的没有珍珠的奶茶怎么做才好喝同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。

没有珍珠的奶茶怎么做(没有珍珠的奶茶怎么做才好喝)

导读目录：

不加珍珠的奶茶怎么做？

1.准备材料

奶茶需要红茶和纯牛奶

珍珠需要木薯淀粉、红糖、开水(淀粉:水大概1:1)

2.做珍珠的话先把红糖用些水融化，然后加入沸水，将热热的红糖水倒入木薯粉中，不断搅拌，一定要趁热赶快搅搅搅要不然凉了就越搅越稀了(如果遇到这种情况可以隔水加热)。在案板上揉成个团，搓成条，切成小个，每个揉圆。如果觉得太干揉不圆就把手心沾些水。揉好了就用水煮熟(煮到有点透亮)，然后捞出放到凉水，这样会更弹弹哦。

3.奶茶的话可以先用水煮立顿的红茶茶包，然后再加奶煮。

4.奶茶里放入珍珠.done

珍珠奶茶中的珍珠可以用什么代替？

奶茶中现在可以代替的小料很多，例如椰果、仙草冻、啵啵珠、西米、布丁等。

还有芋圆也可以。珍珠和芋圆一般是以木薯粉为原料 *** 而成的，其中木薯粉是从大戟科植物木薯的块根中所提取出来的淀粉，加水遇热之后会呈现出透明状，而且吃起来口感也是十分软糯且带有一定弹性的。

不带茶底的奶茶？

茶喜，优选喜茶的波波茶，里面就是鲜奶，黑糖加珍珠，没有茶味，比较适合怕喝茶叶叶的朋友们而且小朋友们也比较喜欢我们经常会买喜茶的奶茶喝，喜茶里的水果茶像草莓，芝士茶，芒果芝士茶，葡萄芝士茶都蛮好喝，都是没有茶叶的，都比较适合，不喜欢喝茶的朋友们

珍珠奶茶珍珠的 *** 方法？

准备材料：木薯粉300g、黑糖50g，水200g。

1.水中放入黑糖，加热至黑糖融化，做成黑糖水。

2.在黑糖水中放入适量木薯淀粉，将两者融合后，揉成面团。

3.将面团揉搓成一个个小圆球，揉好的木薯球在干的木薯粉里滚一滚，沾上粉之后放着备用。

4.起锅烧开水，将小木薯球们放进锅里煮，煮到飘起后转为中小火，直到粉圆透明即可。

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