日前，奶茶冰淇淋加盟店排行榜的话题受人关注，并且与之相关的奶茶冰淇淋加盟店排行榜前十名同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。

奶茶冰淇淋加盟店排行榜(奶茶冰淇淋加盟店排行榜前十名)

导读目录：

我想开一家奶茶加特色小吃和冰淇淋的店取个什么名字好呢？

你可以起一个比较有特色的名字，比如叫四季阳光茶坊。或者是可以起一个悦来奶茶店。云朵的回忆，意犹未尽茶餐厅。其实起什么名字不是很重要的。但是你想开一个奶茶加特色小吃和冰淇淋的店，最主要的是要做好自己的品质，做好自己店里面的装修风格以及卫生。吸引住人流量才是成功的秘诀。

冰雪有约奶茶店怎么样？

每到炎炎夏季，冰淇淋总是成了热卖单品之一，不管是奶茶店还是专门的冰淇淋店，总会有一些加盟者，看好其中的某个品牌，冰雪有约奶茶加盟店就是这样一个项目，但对于加盟者来说还有一些没有得到解答的问题，比如说实际开店的具体细节以及投资预算的问题

该品牌虽然主打的单品是冰淇淋，但是店铺内还会销售其他休闲小吃，比如说饮品或者是一些简单的轻烘焙甜品等，这样快节奏，小清新的经营方式，非常符合当代年轻人的生活理念，所以可以看到即使是冰淇淋淡季的时候，线下的加盟店铺内，也并不会出现过多的亏损波动。

而且冰雪有约奶茶加盟总部为了迎合当下潮流，总部自主研发各种风味冰淇淋引发人们的好奇心，借助互联网的热潮将这个品牌的名气推到了顶点，比如说酒风味，冻酸奶，茶文化等，这些口味冰淇淋是其他冰淇淋店铺所不具备的，这也是该品牌比较重要的竞争力之一，正是靠着这些特点，该品牌才能把加盟店铺开向全国各地。

冰淇淋奶茶配料表？

牛奶冰淇淋

原料配方：鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克 食用香草精微量

*** 方法：

将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。

二、三色冰淇淋

原料配方：可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量

*** 方法：

1. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。

把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。

2. 另外称取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。

3. 将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。

三、果仁冰淇淋

原料配方：果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤

*** 方法：

1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。

2. 按牛奶冰淇淋的 *** 方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。

3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋。

四、香蕉冰淇淋

原料配方：香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克

*** 方法：

1. 把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。

2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。

3. 备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。

4. 完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。

12》果仁冰淇淋的 *** 方法

主要原料：鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。

设备用具：盆、电冰箱等。

*** 方法：称取鲜牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤、果仁酱0.75公斤、白砂糖0．15公斤、蛋黄0．1公斤，食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拌均匀；再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，加微量香精，搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷冻，即成。

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