日前，奶茶不能用什么茶的话题受人关注，并且与之相关的奶茶不能用什么茶叶同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。

奶茶不能用什么茶(奶茶不能用什么茶叶)

导读目录：

什么茶不可以做奶茶？

茶叶涩味重的难以被奶味盖住，做出来就不好喝，所以重茶叶味的不能。奶茶是牛奶发酵的很好的时候和茶的混合物，所以像红茶之类的比较顺的茶叶味淡的茶叶可以选用，在茶叶和牛奶 *** 过程中两者不发生冲突的都可以被拿来 *** 奶茶

做奶茶用的是什么茶叶？

做奶茶用的是蒙古茶。蒙古锅茶是蒙古族传统食品奶茶中的一种。在煮这锅茶时，要先把锅清洗干净，煮茶的水必须是新打来的清水熬茶，以山泉水为佳。

然后把上好砖茶打碎，并将洗净的铁锅放在火上倒入清水。到水沸腾时，就加入捣碎砖茶，煲足3小时后就掺入牛奶，然后再按口味加盐巴。

等到整锅里茶水开始沸腾时，就算把锅茶的咸奶茶底给煮好了。頭條萊垍

请问做奶茶要用什么茶叶？

首先强烈反对各种名牌的茶包很不专业，专业的奶茶店用的是特制调配茶，一般配茶要用3种以上的红茶。我中能告诉你其中一种是祁门红茶，雀巢红茶包、立顿都是小年轻人。没有原料做的。不懂红茶的口味，只好用那个，至于红茶包的口味真无法忍受。好的红茶冲出来的奶茶，不苦、不涩、不黑、香醇。而茶包是苦涩味很重的。至于伯爵茶也可以用，做出来口味比较重。在奶茶店的成品名就叫伯爵奶茶，也是比较好卖的。至于用绿茶做奶茶是最近几年新出的奶茶，属于新开发品种。比如说招牌抹茶奶绿。用的是茉莉绿茶，如果你不知道哪里卖好的奶茶茶叶可以去博友，哪里奶茶茶叶品种很多，我国最出名的祁门红茶，世界的茗茶，阿萨姆红茶也是做奶茶不额少的奶茶之一哦

奶茶只能用红茶吗？

理论上，任何茶叶都是可以做奶茶的，但一些非常苦涩的茶，如苦丁茶等，则不适合用来做奶茶。

做奶茶的首选是红茶，其次是绿茶。一般台湾风味的奶茶，用红茶比较多，用乌龙茶也可以做奶茶。建议根据自己的喜好以及现有的食材来决定即可。另外，自制奶茶用茶包比较方便，散装茶叶煮好之后还要将茶叶渣滤出，略麻烦。

做奶茶用大红袍好还是金骏眉好？

做奶茶用红茶所以金骏眉更好，金骏眉属于红茶，是正山小种茶。它的味道是纯红茶的甜味，它的冲泡水温适合使用90度左右的水。此外，冲泡方法要讲究。你应该在冲泡之后马上喝它。不应该浸泡它。如果你浸泡它，它会变得很稠，就不能喝出金骏眉的精致和甜蜜的味。

可以用白茶做奶茶吗？

理论上红茶可以做奶茶，白茶为什么不可以？实际上红茶是发酵茶，汤感比白茶更加醇厚，香气比白茶更具花果香，总体感觉上红茶比白茶更加适合做奶茶。如果喝够了红茶 *** 的奶茶，可以试试白茶等茶叶 *** 的奶茶，实践出真知！

做奶茶用的茶叶是用什么水洗？

一般大牌子的奶茶店都是用多层过滤的水来洗的，清洗很多遍才去泡茶的。而小牌子奶茶店都直接用水龙头的水洗，还不干净，随便过过水就直接煮奶茶了，我喝了好多次都拉肚子了。所以建议大家去喝一些性价比高，质量好的奶茶，不要贪便宜而买些不干净的奶茶

能否用绿茶代替红茶做奶茶？

红茶,绿茶都可以

红茶,绿茶都可以。绿茶做出来的奶茶味道会有点涩口,但会有很浓郁的绿茶清香味,红茶的味道会更浓更香醇,在添加牛奶后才能调出柔美的色泽,红茶的香味也不会被牛奶盖住。在炒制茶叶的时候还要注意的是,要用小火慢炒茶叶,还要不停的翻炒茶叶。

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