日前，奶茶的茶用的是什么茶的话题受人关注，并且与之相关的奶茶的茶用的是什么茶叶同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。

奶茶的茶用的是什么茶(奶茶的茶用的是什么茶叶)

导读目录：

做奶茶用的是什么茶叶？

做奶茶用的是蒙古茶。蒙古锅茶是蒙古族传统食品奶茶中的一种。在煮这锅茶时，要先把锅清洗干净，煮茶的水必须是新打来的清水熬茶，以山泉水为佳。頭條萊垍

然后把上好砖茶打碎，并将洗净的铁锅放在火上倒入清水。到水沸腾时，就加入捣碎砖茶，煲足3小时后就掺入牛奶，然后再按口味加盐巴。

等到整锅里茶水开始沸腾时，就算把锅茶的咸奶茶底给煮好了。

请问做奶茶要用什么茶叶？

首先强烈反对各种名牌的茶包很不专业，专业的奶茶店用的是特制调配茶，一般配茶要用3种以上的红茶。我中能告诉你其中一种是祁门红茶，雀巢红茶包、立顿都是小年轻人。没有原料做的。不懂红茶的口味，只好用那个，至于红茶包的口味真无法忍受。好的红茶冲出来的奶茶，不苦、不涩、不黑、香醇。而茶包是苦涩味很重的。至于伯爵茶也可以用，做出来口味比较重。在奶茶店的成品名就叫伯爵奶茶，也是比较好卖的。至于用绿茶做奶茶是最近几年新出的奶茶，属于新开发品种。比如说招牌抹茶奶绿。用的是茉莉绿茶，如果你不知道哪里卖好的奶茶茶叶可以去博友，哪里奶茶茶叶品种很多，我国最出名的祁门红茶，世界的茗茶，阿萨姆红茶也是做奶茶不额少的奶茶之一哦

奶茶只能用红茶吗？

理论上，任何茶叶都是可以做奶茶的，但一些非常苦涩的茶，如苦丁茶等，则不适合用来做奶茶。

做奶茶的首选是红茶，其次是绿茶。一般台湾风味的奶茶，用红茶比较多，用乌龙茶也可以做奶茶。建议根据自己的喜好以及现有的食材来决定即可。另外，自制奶茶用茶包比较方便，散装茶叶煮好之后还要将茶叶渣滤出，略麻烦。

珍珠奶茶的茶叶是什么茶？

红茶或者绿茶。垍頭條萊

珍珠奶茶是台湾的茶类饮料，是台湾“泡沫红茶”文化中的一种，是台湾更具代表性的饮料与小吃之一，最为开始的时候是采用红茶或者是龙井茶进行 *** 。

所以现如今最为普遍的是采用红茶和绿茶来 *** 珍珠奶茶，并且红茶和绿茶在生活中比较常见，也是比较推荐采用红茶或者是绿茶来 *** 的。頭條萊垍

但是对于珍珠奶茶使用的茶叶其实并没有什么特定的限制，只要是自己喜欢的口感和味道，那么是可以用任何的茶叶来 *** 的。

奶茶店的茶是用茶叶吗？

用茶叶。依据个人喜好，用红茶绿茶都可以。茶包比散装茶叶要方便，泡好不用过滤。

拿红茶来说，用的食材是：牛奶一盒，红茶包两包，白糖两克。

我自己经常在家中也象奶茶店一样这么做：把所有材料准备后，将牛奶倒进水壶里，放入茶包，泡十分钟左右，然后用小火慢慢煮，沸腾了就关火，平静后又开火，这样反复几次，煮两三分钟即可，煮的时候可以少加一点糖。再次把奶茶煮开就行了。好红茶冲出的奶茶，不苦、不涩、不黑，香醇可，回味无穷。

至于用绿茶做奶茶是近年来新出的奶茶的一个变种。

请问做奶茶要用什么茶叶？

正宗台湾奶茶是用红茶。頭條萊垍

专业的奶茶店用的是特制调配茶，每一家店都有自己的秘方和专业配茶师。一般配茶最少要用3种以上的红茶，我只能告诉你其中一种是祁门红茶。

至于用锡兰，立顿,雀巢红茶包，那是小年轻自己想动手做，但是没有原料，也不懂红茶的口味，只好用那个，但是茶包的口味简直让人无法忍受。條萊垍頭

好的红茶冲出来的奶茶，不苦，不涩，不黑，香醇，有回香。而茶包是苦涩味很重的。頭條萊垍

至于伯爵茶也可以用，做出来口味比较重，在奶茶店里的成品名字就叫伯爵奶茶，也是比较好卖的。

至于用绿茶做奶茶是最近几年新出的奶茶的一个变种，属于新开发的，（比如：茉香绿奶茶）。垍頭條萊

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