日前，奶茶底用什么茶叶好的话题受人关注，并且与之相关的奶茶底用什么茶叶好喝同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。

奶茶底用什么茶叶好(奶茶底用什么茶叶好喝)

导读目录：

奶茶底是什么材料做的？

一、煮茶水垍頭條萊

1.红茶（冷热均可）：锡兰红茶叶：100克，水：4500克。

2.绿茶（适合冷饮）：茉莉绿茶叶：100克，水：5500克，冰块：500克（不加冰块的话也可以加纯净水稀释浓度）

3.四季春乌龙茶：四季春乌龙茶叶：100克，水3500克，冰块：500克（不加冰块的话也可以加纯净水稀释浓度）頭條萊垍

4.碳培乌龙茶：碳培乌龙茶叶：100克，水：4500克

二、萃茶

1.开水：500-700克，2.茶包：1袋頭條萊垍

三、奶茶底

1.茶水：1000克，2.奶精：150克，3.淡奶：50毫升垍頭條萊

四、煮珍珠

1.珍珠：100克，2.水：1000-2000克（注：水一定要多），3.果糖：20-50克垍頭條萊

五、雪克壶垍頭條萊

雪克壶的容量一定要比杯子大100-200毫升，如500毫升的杯子，一定要买750毫升的雪克壶，以此类推。

六、糖水條萊垍頭

1.水：1000克，2.白糖：2000克，3.柠檬片：4片，可以代替果糖使用條萊垍頭

七、珍珠原味奶茶垍頭條萊

1.奶茶底：300毫升，2.果糖：20毫升（灵活运用），3.冰块、珍珠适量，如果热饮把冰块换成等量开水即可。頭條萊垍

八、高端奶茶

1.纯牛奶：150毫升，2.淡奶油：50毫升，3.茶底：150毫升，4.果糖：20毫升，5.冰块适量（高端奶茶不适合做热饮）頭條萊垍

九、蛋糕奶茶條萊垍頭

1.蛋糕奶油：适量（雀巢淡奶油100毫升+鸡蛋布丁粉10克用电动打蛋器打均匀即可）需要注意的是淡奶油必须先冷藏12小时左右，才能打发起来。2.原味奶茶：400毫升，3.燕麦片：适量即可條萊垍頭

十、阿华田奶茶

1.阿华田：20克，2.热水：30毫升，3.果糖：20毫升，4.奶茶底：350毫升，5.冰块适量（如果热饮把冰块换成等量开水即可）條萊垍頭

十一、果味奶茶

1.果味粉：20克，2.热水：30毫升，3.果糖：20毫升，4.奶茶底：350毫升，5冰块适量（如果热饮把冰块换成等量开水即可）

十二、玫瑰百利奶茶

1.百利甜酒：30毫升，2.果糖：20毫升，3.奶茶底：350毫升，4.冰块、玫瑰花瓣等适量

十三、焦糖奶茶

1.焦糖浆：30毫升，2.奶茶底：350毫升，3.冰块适量（如果热饮把冰块换成等量开水即可）條萊垍頭

十四、燕麦奶茶條萊垍頭

1.燕麦（奶）粉：30克，2.奶茶底：350毫升，3.果糖：20毫升，4.燕麦片、热水适量條萊垍頭

十五、芒果浆奶茶

1.芒果浆：50克，2.果糖：15毫升，3.奶茶底：300毫升，4.冰块适量（如果热饮把冰块换成等量开水即可）頭條萊垍

十六、盆栽奶茶

1.打发后的奶油：适量（雀巢淡奶油100毫升+糖粉10克用电动打蛋器打发均匀即可）注意：是淡奶油必须先冷藏12小时左右，才能打发起来

2.奶茶底：400毫升，3.果糖：20毫升，4.奥利奥饼干碎：适量，5.薄荷叶：1个條萊垍頭

十七、紫薯奶茶條萊垍頭

1.紫薯泥：30毫升，2.奶茶底：350毫升，3.冰块适量（如果热饮把冰块换成等量开水即可）頭條萊垍

十八、仙草奶茶

1.仙草冻：10克，2.椰果：10克，3.珍珠：10克，4.葡萄干：10克，5.熟花生：10克，6.红豆（蜜豆），7.果糖：20毫升，8.奶茶底：400毫升。

请问做奶茶要用什么茶叶？

正宗台湾奶茶是用红茶。

专业的奶茶店用的是特制调配茶，每一家店都有自己的秘方和专业配茶师。一般配茶最少要用3种以上的红茶，我只能告诉你其中一种是祁门红茶。

至于用锡兰，立顿,雀巢红茶包，那是小年轻自己想动手做，但是没有原料，也不懂红茶的口味，只好用那个，但是茶包的口味简直让人无法忍受。

好的红茶冲出来的奶茶，不苦，不涩，不黑，香醇，有回香。而茶包是苦涩味很重的。

至于伯爵茶也可以用，做出来口味比较重，在奶茶店里的成品名字就叫伯爵奶茶，也是比较好卖的。

至于用绿茶做奶茶是最近几年新出的奶茶的一个变种，属于新开发的，（比如：茉香绿奶茶）。條萊垍頭

煮奶茶用什么茶叶好？

红茶绿茶都可以，依据个人喜好，茶包比散装茶叶要方便，泡好不用过滤。垍頭條萊

以红茶为例，奶茶的做法如下：條萊垍頭

食材：牛奶1盒、红茶包2包、糖2克條萊垍頭

做法：

1、准备好所有的材料，备用。

2、牛奶倒进水壶，放入茶包，泡一会儿，时间不要泡太久了。

3、然后开始煮，记得开小火慢慢煮。垍頭條萊

4、注意沸腾了会溢出来，涨凶了就把火关掉，然后平静下来了再开火，反复几次，煮个一两分钟，煮的时候可以少加一点点糖。

5、再次把奶茶煮开，就成功了。

古茗奶茶用的什么茶叶？

古茗茶底分三种，红茶 茉莉茶 乌龙茶

奶茶的就是红茶、红糖、植脂末兑的，頭條萊垍

茉莉茶通常做水果茶茶底，垍頭條萊

烤奶茶底是乌龙茶做的。垍頭條萊

茶底准备过程中，除了乌龙都有放糖，茉莉放的是蜂蜜，奶茶除了大量植脂末还要加红糖

茶底有新鲜期，一般四小时左右，頭條萊垍

直接从茶底桶倒出来的热奶茶很好喝，因为我不爱放冰，点单的不加冰就会倒点纯净水，没那么浓了

用什么茶可以替代砖茶熬制奶茶？

做奶茶时没有红茶可以使用绿茶代替， *** 过程基本上一样，只是味道上有差别，饮用时清香味更重一些。

使用绿茶做奶茶时，需要的原料有牛奶、细砂糖、奶粉、奶油和绿茶粉。奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是：先将砖茶捣碎，放入铜壶或水锅中煮，茶烧开后，加入鲜奶，沸时不断用勺扬茶，直到茶乳充分交融，除去茶叶，加盐即成。但也有不加盐的，只将盐放在身边，根据每个人的口味放入盐量。垍頭條萊

奶茶粉泡在茶水中吗？

你好，非常高兴为您解答您的问题，如果您使用的是奶茶粉直接用热水冲泡开即可饮用。不需要在茶水中冲泡，可能会造成冲泡不均匀的情况。因为奶茶粉是根据奶和茶叶有关比例调配而成的半成品。因此直接使用热水进行冲泡开，就可以得到一杯奶茶，不需要再用茶去冲泡。

奶茶用哪个红茶？

泡制奶茶选用的红茶以茶味浓烈的红茶为好。

红茶分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。红碎茶是经切碎加工的颗粒状茶叶，泡茶时可溶性物质容易浸出，而且其滋味特点是“浓强鲜”，茶泡好加奶后，奶茶中具有较浓的茶味；而小种红茶和工夫红茶属于条形茶，泡茶时可溶性物质不易浸出，且滋味较醇厚，加奶后，奶茶中的奶味重而茶味较淡，所以奶茶一般选用红碎茶泡好加奶制成，英美等西方国家是红茶的主销地区，他们红茶的消费以红碎茶加奶、果汁、糖等为主要饮用方式。

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