日前，奶茶店菜单应该叫什么的话题受人关注，并且与之相关的奶茶店菜单应该叫什么名字同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录：
奶茶店有菜单吗？
一般的奶茶店他都会有菜单的，你进去的话，那个奶茶店的老板娘就会把订菜单交给你，然后你自己选，想要什么菜，然后他就会拿笔帮你记下来，如果你去的奶茶店里面没有菜单的话，可能是这家奶茶店才刚开业，所以就还没有准备好菜，这是正常现象的，但是如果开业很久的奶茶店，一般都是有订菜单的
奶茶店的菜单上都有些什么名字啊？
奶茶店的菜单上有草莓奶茶、香芋西米露、木瓜奶茶、香芋奶茶、柠檬奶茶、红豆西米露、 烧仙草、 雪融烧仙草、木瓜奶昔、芒果奶昔等。 頭條萊垍
1、烧仙草。是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品，其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的。
2、木瓜奶昔。是指把木瓜去皮、切块后放入果汁机中加入适量鲜奶，糖，冰淇淋搅拌几分钟而成的饮品。 垍頭條萊
3、芒果奶昔。这款饮品不可空腹喝，肠胃虚寒及腹泻者不宜饮用。
4、香芋西米露。原本就是芋头糖水，是由芋头糖水发展至今渐渐演变的名字。 香芋西米露的发源地是广东一带。
5、红豆西米露。是一道美味的甜点。 清热解火，健脾。 西米非米，学名叫西谷米，是印度尼西亚，马来西亚和巴布亚新几内亚等东南亚国家的特产。 ：-奶茶店條萊垍頭
奶茶店的关键业务有哪些？
1.关键词之-店招
什么叫店招？就是门头，门头其实是一个非常尽忠职守的推销员，因为它永远在向别人打招呼，“hi，我在这，我们是一家奶茶店，来我们这喝”。
因为门头它站更高，灯光最亮，所以门头的设计，最关键的是什么？是抢夺顾客的视觉注意力，那怎样才能做得到呢？
LOGO要大，然后，内打灯要亮，或许有人觉得Logo太大会显得很没格调，但这个确实很有效。因为大LOGO比较吸睛。建议你奶茶店即使关店打烊，还是把可以灯亮着，那这样的话它就一直在为你做广告。
2.关键词之-人气
同样是经营产品，即使是相邻的两个店铺，都有着可能出现一个店铺人气非常的高，生意无比的好，而另外一个店铺却生意冷冷清清的现象，因此，聚集人气是生意火爆非常重要的一个方面。
所以人气来自于哪里呢？奶茶店的人气可以由选址、产品、营销这三个方面带来。一个好的选址可以带来一定人流量，而好的产品可以把人流量极大的成度上转化成客流量，一个好的营销方案一样可以把新用户培养成老顾客，这是一环扣一环的缺一不可。
3.关键词之-产品
说到营销，我们有一个4P理论。但是大部分人没有在乎这个非常重要的经典理论。
4P之一个P就叫product，产品。产品的质量决定着你的顾客会不会回购，如果产品做的不好，奶茶不好喝，即使开店时的人气再好，地方选得再好，也会慢慢衰退下来，最后不了了之，因此产品质量的控制非常重要，还有一点就是你的奶茶产品出新率要高，这样可以保持新鲜感，以使来引发顾客的好奇心理。
4.关键词之-自媒体
大家知道什么叫自媒体吗？微信、微博是不是？这是自媒体但这不是我们今天要说的，我们今天要说的自媒体叫“自己有的媒体”。
什么是你自己有的媒体？比如奶茶的杯子，因为你只要端着一个印着“最后防线”的杯子出去，你就在为它做广告，一个形状特别漂亮的奶茶杯拿在手上，你自己觉得有逼格，那别人也会觉得，哇~他拿着的这个奶茶杯好好看。这就是都在帮你做广告。
星巴克·猫抓杯
首先注意到你杯子的外观，然后在看到你到杯子上“海岸茶度”的LOGO。那这样杯子就是一个广告牌，店招、杯子、海报、电视、奶茶店里的液晶屏，都是你的自媒体，你都要把你的LOGO印上去这是绝佳的广告牌。
5.关键词之-菜单
奶茶店不是餐厅？餐厅的菜单最重要的是看起来有食欲。但奶茶店的菜单，主要是解决效率问题和客单价的问题，效率问题是指导顾客尽快点，客单价的问题是让他尽量点贵的。
如何让客人店贵？我们可以试一下价格降序排列菜单，在心理学上“锚定效应”。这是行为科学家“卡纳曼和特沃斯基”通过实验表明的，人在没有一定信息可以辨别产品价值时，会从产品价格来作为参考。
他看到的价格之一个是25块钱，第二个20，第三个15，第四个10，你越往下看越觉得自己喝的茶越糟糕，所以决定买一个25的，但是如果你的之一杯茶是7块钱，接下来8块、9块，越往下看越觉得自己花的钱越度，然后决定买一个8块钱的。
6.关键词之-体验
什么叫体验？你去买奶茶的时候，你感受到的东西。点餐的店员颜值高不高？你们家的店灯光如何？你们这家店的服务如何？体验最重要的，之一个是员工的微笑，你一定要面带微笑，像“欢迎光临最后防线奶茶店”类似这样子的，第二是员工的服务，你要让顾客有一种宾至如归的感觉。
7.关键词之-外卖
考虑到现在有一部分的人不喜欢出门，或者是没有时间到奶茶店去买一被奶茶，这个时候可以选择入驻美团、饿了么，不过前期需要通过一定时间的积累才能慢慢的出效果，如果想要快速把自己的品牌曝光，就可以在一些抖音、美拍、秒拍这样的 *** 平台多多互动。
安聚禾总结
本次的内容主要是想分享用户视角重要性，说白了就是一个模拟用户的购买过程。你走在街上怎么发现一家奶茶店？如果是晚上或许会因为你店内的灯光而驻足，亦或是因为你的品牌LOGO比较吸睛很容易发现；这个没人排队，这个有排队，这家店的店员颜值比较高等等都是影响顾客会不会进店购买的原因。
你要知道用户的购买过程和他的决策心理，然后从用户的视角去做这一件事情，当你掌握了用户视角你就赢了一大半。
奶茶店破壁机使用方法？
1、放入食材
在使用破壁机的过程当中，首先做的一件事就是要准备好食材，在洗干净之后只需要放入到机器的杯体当中，然后再按照正确的方法把盖子盖严，将杯体安装在主机上面，在安装的时候一定要按照对位标志进行安装，只有这样才能够保证安装的牢固性。條萊垍頭
2、开始 *** 條萊垍頭
直接接通电源，按下开关键，开启机器，通过菜单键来选择所需要的功能，如果你想选择的那种功能，它的指示灯处于闪烁状态，那么此时就算是被选中了，在选中对应的功能之后，就可以打开开关键，这时候破壁机就开始转动了。
3、 *** 完成
破壁机的功率非常高，所以整个 *** 时间非常短暂，大部分的食物能够在几分钟左右的时间就能够 *** 完成。在 *** 完成之后，无需过滤其中的滤渣，因为破壁机能够轻松地击碎细胞壁，所以并不会留下各种大颗粒的食物残渣。垍頭條萊
4、进行清洗
在 *** 完成之后，对杯体进行全面的清洗，只需要加入清水，然后打开相应的开关就可以自动清洗了，如果是一些比较顽固的污渍或者是里面有油脂，此时只需要加入一点温和的洗涤剂就行了。
奶茶店吧台应该如何设计？
现在很多奶茶店的面积都比较小，而吧台作为展示奶茶店铺形象的一个地方，更是不可获取的操作台。怎样才能让奶茶店的吧台既能看上去美观整洁，又能东西摆放齐全呢？
吧台设计1：吧台台面上的摆放
一般奶茶吧台台面上都会摆放收银机，60*40cm，这样方便点单和收银的时候更近距离的接触顾客；同时会放上两三个装吸管的容器约15*15cm*3个(粗吸管、细吸管、勺子)，放纸巾的位置约20cm*10cm，放杯盖的位置约10*10cm*2个(纸杯盖和塑料杯盖)，这些东西之所以要摆放在台面上就是为了便于店员和顾客取用。
除了以上所说的这些必须的东西，吧台台面上还可以摆上一些产品展示的设备、奶茶店的菜单、宣传海报、准备送个顾客的小礼品等等。到底哪些东西是需要摆放在吧台台面上的，这既需要考虑到拿取方便，也要考虑到台面的整洁，所以在摆放的位置和摆放的方式上面也需要用心。條萊垍頭
吧台设计2：吧台下面的摆放條萊垍頭
吧台下面一定要放一些备用的杯子、习惯、纸巾，以及一些已经拆封的原料等等，这样才能在经营过程中随时补充这些小东西，而避免因为一些东西找不到而手忙脚乱。同时如果你的收银机是电脑组装的，那么就还需要预留一个摆放主机的位置。
吧台的下面还可以放插线板、宽带猫、路由等零散的小物件，还可以放一个常备的工具箱，清洁店铺的用品如玻璃水、洗洁精、消毒液等，以后经常会用到。如果奶茶店的吧台够大，那么通过合理的规划，一些小东西都尽量放在吧台下面，这样可以将这些零散的物品隐蔽在顾客看不见的地方，确保整个店铺的整体美观度。
奶茶店一般都会根据店铺的具体情况，来制定吧台的大小，这样既可以有效利用每一寸空间，又能保障奶茶店整体的形象，如果你是自己开奶茶店，那么也可以事先想好要摆放的东西，然后根据需要定制吧台，这对于奶茶店以后的经营会有好处哦！條萊垍頭
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