奶茶店的红茶是真的吗(奶茶店的红茶是真的吗还是假的)-百科知识-来客网

日前，奶茶店的红茶是真的吗的话题受人关注，并且与之相关的奶茶店的红茶是真的吗还是假的同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。

奶茶店的红茶是真的吗(奶茶店的红茶是真的吗还是假的)

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因为奶茶店的柠檬红茶，里面的红茶是由红茶叶制成的。红茶叶它是红的，煮完之后变成了茶水它也是红的。所以柠檬红茶是红色的。不用担心色素之类的，因为它是纯茶煮的。柠檬和红茶配在一起，据说有美颜的功能。适量的喝红茶也有助于自己的皮肤

奶茶要泡出那种英国的味道必须要用祁门红茶，特有的祁门香混合奶香那味道没得顶，而且立DUN奶茶以前的主料也是祁门红茶！而且祁门红茶的价格很经济，泡奶茶的一般都是低等级的茶叶只要茶的香味。量大10几20多元一斤，如果你的奶茶店档次高可以用稍微高一点级别的祁门红茶。

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奶茶一般由牛奶和红茶有比例配制的，一般奶茶店的红茶和牛奶是有秘制配方的。同时还要根据奶茶店所在地域和面对的人群对配方做出一定的调整，比如台湾人爱喝甜一点，北方人喝不了那么甜的，所以会有适度的调整，以达到更好的效果。

使用红茶来煮奶茶的话，味道才会醇厚、浓香。这是因为，红茶是全发酵茶，发酵程度在80%-90%，由于经过了高程度的发酵，所以使得后面煮奶茶的时候，口感比较醇滑。

而如果使用其他种类的茶（比如绿茶），那么口感会比较苦涩。讲了这么多茶的选择，然后我们就使用小茶漏，把红茶放入里面，这样的话，后面就会比较省心一些。

然后把小茶漏放在锅里面，开始煮。煮的时候，先煮白开水，这个时候不要倒入牛奶，因为如果一开始就煮牛奶的话，会容易糊。

这又要说到，是哪种奶茶了

1.新疆，内蒙奶茶，只用砖茶

2.自己在家做奶茶，个人比较推荐Twinings的红茶，可直接开水冲，加奶。成奶茶，味道不错。立顿的红茶也可以。

3.现在世面上的各种奶茶店，不只用红茶了，普洱茶，绿茶都有

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