日前，奶茶店的奶茶都是怎么做的的话题受人关注，并且与之相关的奶茶店的奶茶都是怎么做的呢同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录：
奶茶店的奶茶是怎么做的?买的粉冲调吗？
奶茶店的奶茶怎么做才正宗？
奶茶店的奶茶正宗做法如下：垍頭條萊
1、奶茶店做奶茶最重要的是要有好的奶茶配方。垍頭條萊
2、 *** 奶茶工具，有沙冰机、奶昔机、刨冰机、珍珠奶茶摇摇机、奶茶封口机等。
3、奶茶需要用到材料：全脂淡奶、植脂末、炭焙乌龙茶、开水，各种想加的辅料，果粒、珍珠、布丁等。條萊垍頭
4、奶茶 *** ，按奶茶配方，按照一定的调制程序去调制奶茶。
先准备好材料，然后按照一定的程序调制奶茶。
步骤如下：先加入全脂淡奶、开水、植脂末搅匀。然后将混合好的奶与炭焙乌龙茶基底调和均匀，最后按口味加各种辅料，最后倒入热饮杯中，完成。
奶茶店奶茶都是用牛奶做的吗？
不是，就如“奶茶”的称呼一样，真正的奶茶通常就是红茶和牛奶混合做成的。
不过在外面出售的冲泡用奶茶粉、现成奶茶饮品和各个饮品店现制的奶茶饮料一般都会使用植脂末（含氢化植物油成分）和茶粉泡制的茶水来 *** 奶茶以及其他的含奶茶饮料。这样的奶茶 *** 成本相对较低，同时也会保留如同添加纯奶和淡奶油那样的顺滑口感，但是对人体健康却并不那么友好。
奶茶店奶茶都是用牛奶做的吗？
很多奶茶店调配奶茶不是用纯牛奶调配的，为什么呢？
1，成本高牛奶售价较其他奶类高，单杯需求量大，长期使用纯奶会造成单杯成本过高；一般饮品店种种开支受制，茶饮的单杯成本在2-5元之间，高不超过7元；徒增成本的事没有多少店主能接受；
2，用途少奶茶店卖奶茶是必要，但不一定是主要；现在很多奶茶店专注于各类果汁饮品类，奶茶类几乎变成了配角；且调配奶茶也不是用牛奶，而是奶水、淡奶、炼乳等等，牛奶常应用于鲜奶昔、奶盖和咖啡拿铁中；相对来说，牛奶在奶茶中的应用率比较低。垍頭條萊
奶茶店大桶奶茶怎么调配？
主料：马铃薯淀粉70克，红糖15克，清水30克，奶茶红茶茶包2包，奶粉35克
步骤：
1. 把所有材料准备好。
2. 先做珍珠丸子部分，把15克红糖过筛到大一点的碟子里。
3. 加入清水。
4. 用筷子把红糖和清水充分搅拌均匀，直至红糖溶化，成为红糖糖水。
5. 加入马铃薯淀粉。
6. 轻轻搅拌均匀，可根据淀粉的吸水程度适当加入精水或淀粉，调拌均匀后的淀粉糊用手抓时会有点沙沙又有点粘稠的感觉。條萊垍頭
7. 手上拍少许干淀粉，取出一小块，用手轻轻撮成小球。
8. 然后放在手心轻轻搓圆。
9. 放进碟子里，并洒进一些淀粉以防粘在一起。
10. 锅中注入清水，大火煮开，在煮水的时候，用滤网把粘在丸子表面上的淀粉筛掉。頭條萊垍
11. 筛去淀粉后的珍珠丸子有点淡淡的土黄色。條萊垍頭
12. 倒入沸水中，大火煮20分钟。條萊垍頭
13. 关火后再焖20分钟。
14. 取出来，用冷开水冲一下，滤干水分备用。
15. 接着开始 *** 奶茶，把茶包放在茶壶中，加入煮开的开水。
16. 泡5分钟，取出茶包，加入材料B中的红糖。條萊垍頭
17. 加入奶粉，搅拌均匀。頭條萊垍
18. 喝的时候，加入珍珠丸子即可。
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奶茶店酸奶的做法？
自制健康老酸奶 （奶粉版）的用料條萊垍頭
温开水 1L细砂糖 60g奶粉 150g布丁瓶 9只菌粉一包或者成品酸奶100毫升條萊垍頭
自制健康老酸奶 （奶粉版）的做法步骤條萊垍頭
将做法保存到手机頭條萊垍
步骤 1
首先消毒容器 我用的布丁瓶 开水煮一分钟后捞出 烤箱150度烤几分钟 取出放凉备用頭條萊垍
步骤 2條萊垍頭
等瓶子凉的时间 就可以开始做酸奶了 用一升温开水加入60g细砂糖 搅拌至糖完全融化。
步骤 3垍頭條萊
继续添加150g奶粉 搅拌均匀 静置放凉 等待的时间随意你去干啥 刷微信 看电视 或者去做别的好吃的??垍頭條萊
步骤 4條萊垍頭
放凉后加入一杯酸奶或一小包菌粉 我用的上次的酸奶 同样搅拌均匀 静置几分钟 就可以装瓶啦
步骤 5
为了方便我家丫头吃 我用的这种布丁瓶 每次一小瓶 卫生又方便條萊垍頭
步骤 6
最后一步就是发酵了 发酵箱设置42度 八小时 发酵好后取出稍凉送入冰箱冷藏10小时以上垍頭條萊
步骤 7頭條萊垍
成品 *** 细滑 味道棒极了條萊垍頭
步骤 8頭條萊垍
配上各种水果 夏天最棒的选择 ??
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