日前,奶茶店企业发展规划的话题受人关注,并且与之相关的奶茶店企业发展规划方案同样热度很高。今天,康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录:
开奶茶店制订销售计划要注意哪些问题?
2. 奶茶店的销售目标。一个奶茶店的销售目标是指奶茶店在某一段时间内想要达到的一种理想状况,可以用定性和定量两种方式来表现。定性目标通常是指店员的服务质量、奶茶店在市场上的形象、市场竞争地位等目标。定量目标一般是指奶茶店所经营商品的市场占有率、经营利润、营业收入的额度、投资回报率等目标。
3. 奶茶店的销售行动计划。销售行动计划其实是为了实现销售目标所制订的各种具备可操作性的计划,一个完整的销售行动计划必须明确销售活动的主要内容、主要的负责人、活动开始和结束的日期、活动的日程安排、活动的费用预算以及绩效的评估方法等。垍頭條萊
4. 制订销售计划所要遵循的原则。奶茶店所制订的销售计划应具有相对的稳定性和一定的灵活性。
5. 该销售计划能够达到的效果。明确了奶茶店的营销计划以及未来的发展方向,通过所制订的销售计划理清经营者的思路,从而为具体的市场操作指明方向,实现销售计划从主观设想到理性规划的转变。
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奶茶店选址的几个要素?
1、位于商业中心
商业街是比较繁华的,并且人流量也是非常大的,女性的消费群体是比较大的,选择地址的时候*好选择在三岔路口,不要选在一些陡坡上。
2、交通便利
交通便利的地方人流量就非常的大,主要可以选择在车站的附近,而选择在哪一边开店更好,就需要分析马路两边的人流量以及停留的时间等等多方面来考虑。
3、广开渠道條萊垍頭
现在有许多投资者喜欢通过报纸广告、房屋中介、房地产交易会、互联网等了解品牌信息。其实,而以私下 *** 等方式进行隐蔽交易的却占80%。所以,开奶茶店选址一定要广开渠道,多管齐下,从多个途径(比如 *** 、新媒体等等)充分的了解信息。條萊垍頭
4、性价比
不同地理环境、交通条件、建筑物结构的奶茶店,有时甚至相差很大。对奶茶店经营者来说,不能仅看表面的价格,而应考虑租金的性价比问题,房租的价格,其实也要规划在开奶茶店的成本里。
5、人群聚集地
不管是哪里,有人群的地方,就有消费,有消费的地方,大家都会选择去做一些事情,充实自己的荷包,人群聚集地比如说大工厂、机娱乐场所、公园、电影院等地方,都是非常不错的选择。
6、前瞻性
并不是所有的中心市口都一定赚钱,因为中心市口相应的租金也会偏贵,如果经营额仅仅能够支付或者不足以支付租金的话还不如退而求其次选址有发展潜质的店面,只是可能相对于热门区域发展的周期可能会稍微偏高。垍頭條萊
7、根据经营内容来选址
奶茶店销售的品种不同,对选的店址也是有要求的,有的需要开在人流量大的地方,有的要开在人山人海的地方,还有的可能要开在一些安静、僻静的地方。
不加盟怎么开奶茶店,怎么运营策划(流程步骤)?
一:店铺选址
创业投资者既然准备开奶茶店,那么首先要做的也就是先找好一个奶茶店店铺,而创业投资者在选择奶茶店店铺的时候建议不要选择太过繁华地段的奶茶店店铺,而是根据自身的一个经济实力来选择一个比较合适的奶茶店店铺,如果创业投资者本身就没有充足的资金反而选择比较繁华的地方作为奶茶店开店的位置,那么肯定会让创业投资者在开奶茶店的时候出现资金断裂的情况,所以创业投资者在找奶茶店店铺的时候一定要量力而行。
二:奶茶的菜单既产品价格定位
奶茶店中都是卖奶茶的,那么创业投资者在营业奶茶店的时候,肯定是要规划好奶茶菜单以及价格的,创业投资者在规划奶茶价格的时候,建议先考察周边的一个消费情况如何,创业投资者如果在规划奶茶价格的时候如果没有做好调查,那么也就可能导致奶茶价格过高,而消费者无法接受的情况,所以说创业者在规划奶茶价格的时候一定要准好调查准备工作,还有就是在规划奶茶菜单的时候一定要做到能够吸引眼球。不然无法让消费者满意。
三:奶茶店店铺的装修和奶茶店店员的 ***
创业投资者在装修奶茶店的时候不要弄得花里胡哨的,一定要讲究简单,舒适,有活力,毕竟现在很多消费者都是属于那种要面对生活压力,还要面对一些困境的,所以创业投资者在装修奶茶店的时候,不要装修得太压抑或者是昏暗,一定要舒适,有活力,简单,还有就是创业投资者在装修奶茶店的时候一定要能够方便消费者,因为很多时候奶茶店都是拥有很多消费者的,如果对消费者不友好那么其一定会离开的,所以在装修奶茶店的时候一定要方便消费者点单以及取单。
创业投资者在进行奶茶店店员 *** 的时候,一定要有一双能够辨别人才的眼睛。在 *** 界有着这样的一句话:就是宁愿选择笨点的员工,也不要太精明的员工,因为太精明的员工容易出反骨;也就所谓的不服管,这样的员工对于奶茶店来说是不利于管理的;如果说创业投资者有能力,有手段那么在不服管的店员都是可以管理的。
四·:奶茶设备的采购和奶茶原材料的购买
现在的人工奶茶 *** 速度是无法满足当下消费者的一个需求的,所以创业投资者在开奶茶店的时候,也就需要采购一些奶茶 *** 设备,创业投资者在采购奶茶 *** 设备的时候建议不要选择那些品质比较差的奶茶 *** 设备,因为质量较差的奶茶设备在奶茶 *** 的过程中很容易出现问题,这样也就会导致奶茶销售量减少,并且还会增加一些奶茶设备维修费用等等的,所以说创业投资者在采购奶茶设备的时候一定要采购质量较好的奶茶 *** 设备。
创业投资者者想要运营奶茶店,那么也就需要有奶茶原料,而创业投资者因为不加盟奶茶店,所以都是没有固定的购买渠道,所以这个时候创业投资者也就需要找一个相关的购买渠道来进行奶茶原料购买了,而当下奶茶原料的购买渠道一般有两种途径:一是在某宝进行购买,但是各位也知道其渠道上有很多假货所以创业投资者在购买奶茶原料的时候,也就需要选择一家质量可靠并且能够长期供货的合作商家。第二种购买渠道也就是在当地市场寻找奶茶原料供货商,在此小编建议各位创业投资者在现在奶茶原料供货商的时候,多找几家参考,选择一家价格合适有品质保证的奶茶原料供应商。頭條萊垍
五:门店推广和营销手段
由于创业投资者开的奶茶店是不加盟的,所以在开店前期都是没有什么知名度,并且也没有什么消费者知道奶茶店开业位置以及开店活动的,所以创业投资者在开店的前期也就需要做好奶茶店的一个宣传,让更多消费者知道自己的奶茶店开业时间以及奶茶店的一个位置所在,这样创业投资者的奶茶店在正式开业的哪一天才能做好人员爆满的情况,所以创业投资者在开店前期一定要做好奶茶店的门店宣传。
六:正式营业
奶茶店在正式开业的时候一定要做好充足的货源准备,以及服务准备,不要在奶茶店新开业的时候出现手忙奶茶原料不充足或者是服务不周的情况,因为这些对于一个新开张的奶茶店来说是非常重要的,如果说奶茶店的服务不周那么肯定会导致这个消费者对奶茶店有意见,并且下次都不一定能够在进店消费,所以创业投资者在奶茶店新开张的时候,一定要做好服务体系以及奶茶原料工作。
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宽2米深1.5米能不能开奶茶店?
可以的,有好多奶茶店都只有一个窗口,就算有宽的店面,为了节约成本也会远小的,因为奶茶店必定是小买卖,成本太高压力大。但是如果想大规模的奶茶店的话,就应该需要大一点。大约40,50个平方左右。这就有一点小,所以还是要看你要开多大的店面
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