日前,奶茶店需不需要热水的话题受人关注,并且与之相关的奶茶店需不需要热水器同样热度很高。今天,康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录:
奶茶店能用燃气灶吗?
不让用燃气灶,避免发生火灾
1、操作台。操作台是每个奶茶店都必备的设备,上面可以打置物架,置物架上可以放置保温桶、密封盒、各种设备及一些常用物料,表面可以挖槽放份数盘,冰槽、水槽等。
2、制冰机。在夏季,冰冰凉凉的奶茶才是消费者的追捧,那么一台制冰机也是奶茶店必不可少的设备。
3、开水机。到了冬天,一杯热奶茶就会比较受消费者的喜爱了,开水机就排上了大用场。
4、冰柜。主要用来存储新鲜的一些水果、酸奶,需要保险的食品。可与操作台共同定制,但需要根据店铺大小进行设计。
开奶茶店所需要的设备?
开奶茶店所需要的设备
这一类的设备,是每个店铺都需要的。具体就是收银机、小票机、POSS机,有条件的情况下可以增加电脑、空调等,如果奶茶店提供堂食的话,桌椅板凳也是需要购买的。垍頭條萊
产品相关设备:
1.开水器頭條萊垍
奶茶店的茶饮是一定要用热水冲泡的,开水器能保持持续的热水供应,以防来不及烧水耽误 *** 时间。垍頭條萊
2.净水器
奶茶店用水量非常大,不管是冷水还是热水,通过净水器过滤之后的水能让顾客喝得更放心。
3.制冰机
冷饮是奶茶店必备品,很多顾客都喜欢喝,尤其是夏天的时候,所以制冰机必不可少。頭條萊垍
4.沙冰机垍頭條萊
专做沙冰的机器,也可以用于做奶昔。如果产品包含这两种,就一定要买沙冰机。
5.冷冻冷藏柜
像一些鲜果、做好的双皮奶等都需要放进冷藏柜保鲜。垍頭條萊
6.奶茶操作台垍頭條萊
奶茶店的产品都是现做现卖的,奶茶操作台是必备设备。條萊垍頭
7.洗水槽垍頭條萊
*** 奶茶的杯子,用完之后就要立即清洗,因此洗水槽是必装设备。
8.封口机
市面上有半自动封口机和全自动封口机,有条件的情况下,建议是购买全自动封口机,使用起来更简单省时。條萊垍頭
9.果糖机
一般奶茶店用的情况很少,像一些大型的奶茶连锁品牌对品质要求比较高,就需要购买台设备。垍頭條萊
这些是必备的大件设备,小件的有电磁炉、电子秤、量杯、打蛋器、果酱勺、奶茶桶、冰铲等,以上基本就是奶茶店需要的设备。條萊垍頭
扩展资料
奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品,蒙古高原是游牧民族的故乡,最正宗的就是蒙古奶茶。在大中华地区,中亚国家,印度, *** ,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。垍頭條萊
蒙古高原和中亚地区的奶茶未改变,当今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港的 *** 奶茶和台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉, 冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等
奶茶店透明pp杯能装开水吗?
水杯可以装开水。條萊垍頭
2、pp水杯是用pp塑胶原料制成的水杯,而pp塑胶原料原名聚丙烯,是由丙烯经过加聚反应生成的聚合物,易燃,但是其熔点在189摄氏度左右。水的沸点为100摄氏度,远没有达到让聚乙烯软化乃至熔化的程度,因此pp水杯可以用来装开水。
为什么奶茶店要用雪克杯,不直接放杯子里摇?
1)雪克杯不能装热水雪克,因为热水在雪克的时候空气受热膨胀气压增高,容易导致雪克杯炸开。
2)使用雪克杯的时候尽量不要把雪克的力量集中到手腕,用手腕的力量容易拉伤手腕,应该尽量把用力的地方放在手臂上。
3)雪克杯注意保持干爽清洁,养成用完即洗的习惯。
4)雪克杯定期更换一次,因为树脂材质的雪克杯用久了会变黑。垍頭條萊
5)大家可以先练习好一个简单实用的雪克方法,然后再在这个手法的基础上自行调整,慢慢摸索出适合自己的手法。
奶茶店一个水槽够用吗?
一个水槽不够用。
至少设有3个专用水池。采用人工清洗热力消毒的,可设置2个专用水池。各类水池以明显标识标明其用途。
先用热水洗去食物残渣(水温以50~60℃为宜)然后将餐具放入清洗消毒专用水池,与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。采用化学消毒的,至少设有3个专用水池。垍頭條萊
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