日前，奶茶店一般用的是什么茶的话题受人关注，并且与之相关的奶茶店一般用的是什么茶叶同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。

奶茶店一般用的是什么茶(奶茶店一般用的是什么茶叶)

导读目录：

为什么奶茶店的绿茶这么好喝？

因为奶茶店用现煮茶水代替以前的粉冲奶茶，有红茶、绿茶、乌龙茶等，现煮茶使用后，奶茶的搭配就变得丰富起来。

例如用水果配上茶水，就会产生果茶。茶与果汁混合，果茶属于只有茶没有奶的范畴。用打发过的奶油形成奶盖附着在茶水上，从而产生奶盖茶。奶盖和茶水很分明，奶盖茶内部是标准奶加茶的搭配。

为什么奶茶店没有红茶？

奶茶店是有红茶的，但是要看你想要什么要的红茶，一般来说都是红茶加奶了，或者是红茶加上了水果的，但是它的底也是红茶的，如果你不需要单纯的红茶，可以和人家说，不要加水果，直接要纯的底就可以了。奶茶店还是以奶茶为主，加奶的茶。一般喜欢喝茶的都去茶吧比较多。

奶茶店需要用到的奶茶原料有哪些？

奶茶店需要用到的奶茶原料有珍珠粉圆，果糖，果粉，果汁，茶叶等。具体介绍如下：

1、珍珠粉圆。又称粉圆。“珍珠粉圆”是一种外观晶莹剔透，内在营养价值高的休闲食品。

2、茶叶。茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。

3、果糖。它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。

4、果粉。是通过选用6-7成熟，新鲜的无花果或无花果干，果粉需要存放在干燥阴暗处。

5、果汁。是水果的一种提取物，是营养和健康的，但我们需要明确一点的是，科技使化学成份也能形成类似于各种水果的味道。

奶茶店奶茶配方？

1准备牛奶250毫升，红茶2g，白糖、西米与龟苓膏适量。锅中倒入一勺左右白糖，小火煮至完全融化后，放入茶叶翻炒，直到炒出焦糖色。

2、翻炒焖倒入准备好的牛奶，搅拌均匀，并添加适量的清水，这样口感更好，避免奶茶过于甜腻。当牛奶沸腾之后，继续多煮1-2分钟，使茶叶味道充分释放。

煮准备250毫升牛奶一盒，2g茶叶，白糖、西米与龟苓膏适量；

2、白糖与茶叶倒入锅中炒出焦糖色，再加入牛奶与清水，煮沸后多煮1-2分钟；

3、关火后放入西米与龟苓膏。

开奶茶店需要用的原料有哪些？

如果想要开奶茶店的话需要准备原料：奶精、各种果粉、红茶包、炼奶、糖水、水、各种果酱、珍珠圆粉、巧克力酱等原料。

还需要一些设备，封口机、热水器、沙冰机、压榨机。果糖定量机。用来给果糖定量，通过一定的比例，使同一种产品的甜味保持一致，不至于出现很甜或很淡的现象。保鲜柜和冷冻柜。

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