日前,奶茶店怎么经营管理的话题受人关注,并且与之相关的奶茶店怎么经营管理好同样热度很高。今天,康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录:
奶茶店,店长如何管理和运营?
1、选址。奶茶店要选择流动人口多的地段,这样的话顾客相对多一些。
2、取名字。给奶茶店取一个新潮一点的名字,会比较吸引客户,也方便顾客记住和口口相传。
3、培训员工的服务意识。良好的服务是奶茶店持续盈利的关键。
4、提高速度。顾客下单到拿到奶茶,更好不要超过2分钟,这样的话就为顾客节省了时间,顾客还会再来。
5、质量要有保障。每杯奶茶都要保证好温度等质量,以满足顾客需求。
怎么才能把奶茶店经营好呢?
奶茶店这个东西现在同质化严重,你能做到的别人都能做到,而且比你做得还好。
要想赚钱,更好的办法是转角旺铺,人流量大的地方卖过路客,买了东西就走,也不需要提供太多的座位,这种地方就是房租贵,压力大,失败就很惨,成功也不是赚得特别多,因为都被房东赚走了。
还有一种方案就是找个小孩子聚集的地方,房租还相对便宜,更好有免费的空地给你使用,走薄利多销路线,吸引小孩过来消费,吃免费空地的福利。
奶茶店增加经营范围流程?
先变更许可经营范围,再变更营业执照范围;
2、如果需增加生产的许可经营范围则是非常麻烦的。首先你向加工消防灭火 设备的发证部门申请增加生产消防栓应急照明的许可范围。这个申请环节最是麻烦,可能还需要向质监部门申请生产许可证,这个环节就麻烦,耗时也会很久。
3、增加了许可证的范围后,再增加范围执照范围,这个环节非常简单。找工商局准备资料第二天就能下来。
如何开好一家奶茶店及经营理念?
自主不加盟的话,一定要有特色,要和其它的茶饮店区分开来。你可能竞争不过那些连锁品牌,但你可以做成现煮无添加,而且这点一定要让顾客知道,毕竟连锁店做不到这点,除此之外想不出其他了,主要是茶饮市场竞争太激烈了
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