日前,奶茶店煮红茶比例的话题受人关注,并且与之相关的奶茶店煮红茶比例是多少同样热度很高。今天,康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录:
奶茶店冰红茶的比例配方?
一、红茶水 *** 配比:頭條萊垍
1.选用伯爵红茶30g,青牌红茶120g(记住比例是1:4)。
2.泡制红茶叶要用冰水(冰水=80%的冰+20%的水)和热水两种(两者的比例是1:1),茶与水的比例是1:50(如果要做的是热饮,那么就全部用热水)頭條萊垍
3.先将水烧开,用3750g的水泡制150g的红茶,时间为2-3分钟(煮茶叶的量少的话也应该相应的减少时间),然后用3750g冰水放入保温桶备用,把泡好的茶水倒入冰水中搅拌均匀,静置15分钟即可使用(记住这个比例,自己喝的话,可以相应的减量即可)
二、绿茶水的 *** 方配比:
1.选用150g青牌绿茶叶,用88℃的热水(3750g)泡制2-3分钟,再将等量的冰水倒入保温桶里备用。
2.最后将泡好的绿茶,过滤出来,倒进冰水中搅拌均匀,静置15分钟即可使用。
三、冰绿茶
绿茶水220g、果糖25g、加冰块摇匀即可。
四、冰红茶
红茶水220g、果糖25g、柠檬2g、加冰块摇匀即可。條萊垍頭
五、极品红茶:
红茶水220g、果糖20g、焦糖3g、加冰块摇匀。垍頭條萊
六、极品绿茶:
绿茶水220g、果糖25g、柠檬2g、加冰摇匀。
七、百香红茶
红茶水220g、15g果汁(百香果、芒果、草莓、苹果汁)、柠檬2g、果糖10g、冰块八分满摇匀即可。
八、原味奶茶
红茶水220g、奶精30g、果糖30g、柠檬2g,加冰摇匀。頭條萊垍
九、三道奶茶
红茶水220g、奶精30g、果糖30g、焦糖5g、加冰摇匀。垍頭條萊
十、茉香奶茶
绿茶水220g、奶精30g、果糖30g、焦糖5g、加冰摇匀。
十一、皇家奶茶
立顿红茶2包、奶精30g、果糖30g、冰块八分满。條萊垍頭
1.用200g热水冲泡红茶水两包條萊垍頭
2.用少量热水冲泡奶精,再加入2块冰加速冷却
3.将果糖倒入玻璃杯中,冰块填充八分满,倒入奶水后,在慢慢倒入红茶水即可。
十二、港式红绿茶系列
用220g热水泡制1包红茶包,等到茶充分入味以后倒入被子里,加入25g果糖、调匀即可。
十三、果味珍珠奶茶條萊垍頭
将220g红茶水、35g奶精、20g果糖、15g果汁(或果粉2勺)、加冰块摇匀,加入适量珍珠即可。
做奶茶一千毫升奶陪多少了红茶?
有人试过用祁门红茶+滇红茶+田筒红茶,用95度左右的温度煮茶5分钟.比例大约是5 : 2 : 3 (祁门红茶:滇红茶:田筒红茶). 垍頭條萊
煮后隔渣以后,把茶拉了3次,就是指拉茶.把拉茶后的泡泡都隔了渣.加小量的白沙糖.
以5:1(茶:奶)的比例,冲出了奶茶!本人用的奶是三花植脂淡奶. 條萊垍頭
还有开过奶茶店,的人,他们比较天然的做法:
泡好红茶,红茶在茶叶店能买到,但不是每种红茶的味道都能和牛奶相融,你可以都买几种试试就好了.
牛奶可以用奶粉冲,也可以用袋装奶,但别用高脂奶.
将泡好的红茶和冲好的牛奶(浓度大点)相兑,加入适量白糖就可以了.这样做出来的奶茶很简单,也很绿色 頭條萊垍
做奶茶十斤水 需要多少红茶叶?
100克的红茶叶可以泡5000毫升的茶汤,10斤水等于5000克,5000毫升红茶汤的重量差不多在5000克,所以需要配上100克红茶叶才可以做出来。
当然根据每个人的实际情况和个人独特的口味爱好,可以根据一般奶茶牛奶与茶的比例为1:3,按个人口味喜好自行进行调整。
一杯500毫升奶茶加多少红茶?
一杯500毫升奶茶加25克红茶,頭條萊垍
袋泡红茶1包,25g左右吧。1、锅内倒入500毫升清水煮滚,放入红糖煮化后加入爱玉粉煮沸腾后熄火倒入容器内放凉凝固,然后切成小碎条备用。頭條萊垍
2、在等待凝固的时候 *** 奶茶,先将红茶包放入杯子内冲入沸水冲泡10分钟后取出茶包,倒入100毫升淡奶调匀成奶茶。3、将速溶咖啡倒入另一杯子,冲入余下的150毫升沸水调匀,然后将咖啡倒入奶茶中,再加入砂糖充分调匀。條萊垍頭
4、最后将之前做好的爱玉碎放入奶茶中就做好了。垍頭條萊
商用奶茶茶底的比例配方?
1、珍珠配方:1分珍珠8分水,将水煮沸,加入珍珠,打开锅盖小火煮20分钟,然后关火并盖上锅盖,约20分钟后,用饮用凉水冲洗,滤干水,加入适量糖水即可。
2、茶水配方:60克红茶泡3000毫升的开水,煮20分钟即可。垍頭條萊
3、糖水配方:500克沙糖倒入300毫升的开水,煮至沙糖溶于水即可。條萊垍頭
500克的红茶放多少克的奶茶粉?
500ml 90℃的水泡10g红茶20分钟,滤出茶叶后,取70g奶粉用红茶水冲开加糖(红糖 黑糖 白糖 蜂蜜都可以)适量即可。也就是500g红茶要放3500g奶茶粉!奶茶牛奶和红茶的比例一般是1:3,在 *** 奶茶的时候,具体的比例和自身对奶茶的喜好是有关的。希望可以帮到你!
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