奶茶店资金预算表(奶茶店资金预算表excel)-百科知识-来客网

日前，奶茶店资金预算表的话题受人关注，并且与之相关的奶茶店资金预算表excel同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。

奶茶店资金预算表(奶茶店资金预算表excel)

导读目录：

开一家奶茶店要多少钱开奶茶店成本预算？

开奶茶店成本预算是多少？

开一家奶茶店大概要多少钱？

开一家普通奶茶店大概需要多少钱？

创业甜品店财务计划？

开一家奶茶店要多少钱开奶茶店成本预算？

给大家算一算。首先一笔大的支出是房租，奶茶店不需要很宽广的门店，一般20-40内是非常不错的大小，如果实在二三线城市，这样的租金大概是每月3千-8千（按地区具体计算）。店铺装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。现在的消费者更注重消费环境，所以一般的奶茶店装修大概需要2万左右。

其次是购买必要的设备。桌椅、冰箱、饮水机、制冰机、搅拌机、杯子、奶茶粉、奶精、果酱物料等等 *** 大概需要2万左右；店内人工费每月6千左右；最后是维持日常开销运作的流动资金等。所以，总的算下来，开一家一般规模档次的奶茶店要6万块左右。

如果是选择加盟已有的奶茶品牌，还需要缴纳费用不低的加盟费，在算店铺租金、人工开销、日常流动费用。单是加盟费都快比自己开一家奶茶店的费用差不多了。

奶茶是很容易被复制技术的项目，想要开一家奶茶店，可以选择自己学技术再开店。纠结于开一家奶茶店需要多少钱，不如想想学习到哪奶茶技术。垍頭條萊

开奶茶店成本预算是多少？

房租2000元/月,店面装修8000元,冰箱一台2000元,冰柜一个2000元,封口机一台800元,碎冰机一台400元,搅拌机一台1000元,奶茶摇摇机1000元,制冰机一台1500元,原材料、吸管杯子合计3000元,其他锅碗瓢盆合计1000元,桌椅板凳合计2000元,广告设计4000元,员工工资2000元(1人/月).

如按照以上价格计算,标准型奶茶店大概合计花费：30000元.

不过这里只是一个估价，具体的价格还得看店铺的大小和位置。但是，开奶茶店的利润是相当高的，如果从长远来看的话，开奶茶店是一个很好的品牌项目。

开一家奶茶店大概要多少钱？

1、店铺租金店铺租金主要与城市、地段、店面规模有关。既然开一间小奶茶店，消费者都是即买即走，门店规模不用多大可以放操作台和必要的设备就行了，大概为5-15平米。选择地址就得找客流量相对多的商业街和学校附近，在一线省会城市月租金4000-5000元，地级城市和县级城市就要低一些，每月1000-2000元左右。

2、店铺装修奶茶店装修应以简约为主，装修不能太过复杂不然就适得其反了，顾客看到精致的装潢会给人一种很贵的假象，就不会进去消费，小型奶茶店就得以简约宽敞为主义，店面只要干净整洁就好。一般500元/平米的简单装修就足够。

3、设备奶茶店所需设备基本上是差不多的，这无关大小，封口机、冷藏柜、制冰机、果糖机、收银机这些设备都需要备齐。这些经常使用的设备不要买得太差，选个中等价位的就好，1000元左右的冷藏柜，400-500元的沙冰机，1200元左右的制冰机等等，需要一两万元推荐。更多内容尽在8月23-25，中国特许&连锁特训营第1908季。

4、原料无论店铺大小都要原料，区别只在于原材料的多少。奶精、椰果、珍珠、茶包、果粉、浓缩果汁等等材料，前期只需要2000-10000元不等的资金投入。小型奶茶店的用料相对较少，两三千元的进货量就可以，后期需要根据店面销量来进行调整。

5、人员工资一般小型奶茶店，一个人就可以包办所有事项，但是生意比较好的话，一个人还是会忙不过来的所以更好多配备一人，根据地区消费水平的要素，人员工资2000-4000元不等，2人就需要预算4000-8000元的工资支出。

开一家普通奶茶店大概需要多少钱？

2、店铺装修奶茶店装修应以简约为主，装修不能太过复杂不然就适得其反了，顾客看到精致的装潢会给人一种很贵的假象，就不会进去消费，小型奶茶店就得以简约宽敞为主义，店面只要干净整洁就好。一般500元/平米的简单装修就足够。垍頭條萊

4、原料无论店铺大小都要原料，区别只在于原材料的多少。奶精、椰果、珍珠、茶包、果粉、浓缩果汁等等材料，前期只需要2000-10000元不等的资金投入。小型奶茶店的用料相对较少，两三千元的进货量就可以，后期需要根据店面销量来进行调整。垍頭條萊

创业甜品店财务计划？

甜品店创业计划书

一、店面介绍條萊垍頭

二、行业分析垍頭條萊

三、本地甜品市场分析條萊垍頭

四、产品分析

五、经营目标

六、营销策略

七、生产管理计划

八、财务计划條萊垍頭

九、风险与风险管理

前言：甜品是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，甜品在中国有悠久的历史，远在商代便已出现，但是在宜州德胜镇，目前还没有任何一家以甜品为主要产品的商店，这个市场的空白使我们看到了商机，本着自主创业、从小做起的精神，我们决定在德胜镇开一家甜品店，因为这是德胜之一家甜品店，因而我们决定命名为“一号”甜品店。

一、店面介绍條萊垍頭

1、店面地址

广西宜州市德胜镇政和路

2、经营理念頭條萊垍

“清凉、闲适、自然、品质、快捷”五个关键词即可概括我们这个小店的理念，“清凉”指的是我们的甜品具有消暑去热，爽口怡心的特点，同时，食用我们的甜品，不需要有非常充足的理由，因为食用我们的甜品，你会有一种安逸、悠闲的感觉。我们的甜品，纯天然材料 *** ，生产加工过程中保证干净、纯正，口味一流，因而“自然、品质”。最后，我们的甜品除外卖以外保证顾客在三分钟内能够拿到成品，外卖保证在15分钟内送达，因而“快捷”。頭條萊垍

3、战略目标

以甜品销售为主线，附加各种茶类冷饮销售，销售范围涵括整个德胜镇城区，计划在一年内完全占有德胜镇的市场，稳定销售状况并且收回初期投入。垍頭條萊

4、店面定位

“一号”甜品店主要以休闲消暑为主，同时面向德胜镇中小学生进行销售，因此，产品定位以低端产品为主，根据市场反应进行适当变更产品定位。创新、开拓，在更大限度上，引领德胜镇甜品风尚导向。條萊垍頭

5、团队实力

我们团队目前有两名成员，甜品店开业之后还会再招1名侍应生。我们团队中，覃艺负责新产品的开发调制，彭高才负责产品的销售推广以及管理。做为一个爱吃甜食的女生，覃艺对于甜食的狂热兴趣使我们有充分的理由相信她能够胜任新产品开发这一工作;彭高才做为一个思维敏捷、口才出众、见多识广的男孩，对于胜任销售推广以及管理这样的工作抱有极大的自信。据此看来，虽然我们只有两个人，但是我们拥有一个强大的供销皆行的团队。頭條萊垍

二、行业分析條萊垍頭

1、行业现状

甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品，广东人称之为糖水，是粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，为我们带来愉快的心情。在珠三角和港澳地区，甜品店糖水店遍布大街小巷，博大精深的甜品文化在南粤大地孕育了数百年。随着人们生活水平的提高，现代甜品行业发展迅猛，各类甜品企业层出不穷，现在市面上比较常见的连锁甜品企业主要有满记甜品、酷吧甜品、许留山甜品、新锐港式靓饮，像麦当劳、肯德基这些快餐连锁企业也有甜品销售，其他一些零散的非品牌甜品店更是多如牛毛，随处可见。甜品业得竞争激烈程度也可想而知。頭條萊垍

2、行业发展前景

随着人们生活水平的提高，对生活质量的要求也越来越高，“吃”已不仅仅是为了吃得饱，还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以，衣、食、住、行等行业虽然传统却不时，更因其与人们息息相关，永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜欢。有机构通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、长沙等十九个城市进行调查后发现，80%以上的被调查者都喜欢甜品，90%的人把甜品作为生活中的一部分。因此甜品业的发展前景非常广阔不可估量。

3、回报率

预计之一年投资回报率为40%左右，第二年投资回报率在60%——80%之间。

三、德胜镇甜品市场分析

1、市场前景及店面选址状况

当今德胜，甜品店这个行业比较空缺，没有一个正规的甜品店铺，平日的甜品都来自粥摊，品种比较单一，而且在卫生安全方面有很大的隐患。另外，更重要的是不受季节的限制，无论春夏秋冬都可以推出不同的甜品。主要消费群体是中小学生，现在国家执行双休日无补课制度，星期六、星期日这两天客流量很大，因此销售机会增多。

店面所选地址在政和路，附近是德胜汽车站，靠近德胜镇商业中心，是入城的必经之路，进一步增大了客流量。垍頭條萊

2、竞争者分析垍頭條萊

德胜镇内没有其他甜品店，但是有两家奶茶店，对我们的甜品店生意可能会造成冲击。其中一家奶茶店的价格比较便宜，但是店铺比较简陋，没有提供桌子和椅子供消费者休息;另一家奶茶店店面规模比较大，有提供桌椅但产品价格偏高，而且产品种类繁杂，从奶茶到烧烤，显得产品不够专一;同时两家奶茶店都不做外卖。因而家奶茶店的产品对于我们甜品店虽然会造成一定的威胁，但是从上面可以看出，它们造成的威胁并不大。

3、目标顾客

主要目标顾客为德胜镇中小学生以及青年消费者，其次，德胜镇的中年消费者也是一个很有潜力的甜品消费群体。

四、产品分析

在高温的夏季，酷暑吞噬着城市的每一个角落，人们走在街头通常想到的是找一家店，能喝上一杯让人身心舒畅的冰凉饮品，平衡一下身体的热气;在冬季，热食滋补甜品、手工磨糊、牛奶炖品、精选奶制甜品等让喜欢甜食的人们在寒冷的冬天也能尝到可口的甜品。

1、产品简介條萊垍頭

(1)杨枝甘露

杨枝甘露是一种港式甜品。做这道甜品最正宗的食材是：西米、芒果、沙田柚、牛奶。在清香的牛奶中，混合加入弹力爽滑的西米、软糯香甜的芒果、清香爽口的沙田柚，如此特别的搭配，决定了这道甜品独有的特别口感。條萊垍頭

(2)枸杞雪梨银耳甜汤

雪梨、银耳都是解渴上品，加上枸杞子的搭配，润喉的同时清凉身心，微甜的口味，较低的热量，这样的甜品告诉您什么是放心朵颐，不需要担心身材变形。

(3)百合银耳甜汤

百合的味道清香脱俗，而银耳则脆嫩爽口;此道甜品能安定心神、活络气血，还有润肺止咳、生津滋阴的功效。一般情况都可以喝，特别是秋天，清补佳品。

(4)木瓜椰汁西米露條萊垍頭

一份简单的西米露可以是原味的，也可以变化出很多其它组合，放入喜欢的水果，味道也很不错。垍頭條萊

(5)各种布丁垍頭條萊

布丁特点：口味香甜嫩滑，颜色艳丽、气味清香、营养丰富，老少咸宜。

(6)银耳莲子羹

银耳莲子羹具有润肺生津、止咳清热、养胃补气、润燥化痰、去虚劳、清火等功能，在夏天喝，即能防暑降温，又能养颜美容。

(7)还有其他诸如：玉米糖水、豆沙锅饼、双皮奶、豆腐花、龟苓膏、海带绿豆沙、红豆沙、芝麻糊、花生糊、八宝粥、清茶等等。

2、产品重心條萊垍頭

我们“一号”的甜品以解暑为主要特色，同时注重健康饮食，让顾客在我们的店内找到一种享受美食感觉。

五、经营目标垍頭條萊

由于德胜镇目前没有甜品店，因而我们“一号”的经营目标首先是引领德胜镇甜品走向，其次，我们的甜品要迅速占领市场，保证销路，确保在一年内达到收回成本。

同时，在一定程度上，我们会对健康饮食进行适当的宣传，在尽可能的盈利的情况下促使德胜镇人民树立健康饮食的观念，达到既宣传了我们“一号”甜品又惠及于大众的双赢局面。

六、营销策略垍頭條萊

1、产品策略

(1)招牌产品为杨枝甘露和椰汁西米露，其次是八宝粥、绿豆粥、玉米糖水、豆腐花等常见低价甜品。

(2)季节不同，产品相应的销售策略也有所改变。在保持招牌产品不变的情况下，春、秋两季气候凉爽，以清补效果更好的百合银耳甜汤为主;夏季炎热，以凉爽解渴的银耳莲子羹为主;冬季气候干燥，以百合银耳甜汤为主。

(3)店内兼营各种清茶，如红茶，绿茶等。

3、促销策略

(1)节假日期间在我们的甜品店购买到一定数量的甜品，送糕点若干。頭條萊垍

(2)使用会员积分制度，会员消费达到一定的积分后，可以兑现为相应分值的产品。

(3)销售状况下降的时候我们会采取价格折扣制度，折扣额度根据当时的情况相应更改。垍頭條萊

4、广告策略垍頭條萊

(1)开业首日进行开业庆，连续三日半价销售产品，发放甜品店宣传单。垍頭條萊

(2)店内外放置5个pop广告，吸引顾客消费。垍頭條萊

(3)店内前台柜上放置4张甜品单，方便顾客明了我们“一号”甜品的所有甜品样式，同时方便顾客点甜品。條萊垍頭

七、生产管理计划

1、卫生管理

(1)时刻保持店内清洁，除此之外每隔2小时清洁一次店面。

(2)冰柜每周定时清洁一次，烹制产品时用到的锅碗等烹制结束后立刻清洗，装盛产品的瓷碗、瓷盘、杯子用后即清洁消毒。

(3)店内全体成员统一穿天蓝色纯色制服，减少产品二次污染的可能。

2、生产产品及每日营业流程(每日)頭條萊垍

早上6点：清洗烹饪工具、清洗烹饪材料、烹饪材料处理(切片、丁等)

早上6点20分：上锅烹制、水果处理、准备烹调工具垍頭條萊

早上8点：完成烹饪，烹调产品，开门营业

晚上10点30分：关门歇业

3、营业要求頭條萊垍

(1)保持微笑，热情大方、不厌其烦的接待顾客。條萊垍頭

(2)不能让任何一名顾客在等候产品的时间上花掉超过三分钟，如因此引起顾客不满的记点扣除当月薪金或分红，充入生产变动成本内用于购买生产材料。

八、财务计划條萊垍頭

1、经营费用预算

(1)前期固定成本投入

铺面 *** ：10000~15000元(协商中)

铺面月租：1000元垍頭條萊

每月水电杂项：150元

侍应薪酬：1000元

门面装修：5000元

256l冰柜：2000元垍頭條萊

消毒柜：1000元

封口机：2000元/台

桌子：120元*2张

椅子：20元*10张頭條萊垍

前台柜：200元條萊垍頭

时钟：20元

杯子：3元*50个

瓷盘(套装)：5元*50个

瓷碗：2*50个垍頭條萊

调羹：1*150支頭條萊垍

pop广告印刷：30元/张*5

宣传单：0.8*200頭條萊垍

甜品单：5元/张*4垍頭條萊

一次性纸杯纸碗：8元/打，每日需准备5打左右

一次性调羹：3元/打，每日需准备5打左右

(2)之一年总投入

彭高才6万元，覃艺4万元，共10万元，其中用于之一年固定支出的合计72240元，余下27760元用于采购 *** 甜品所需的原料。

2、盈利分析

(1)除去固定成本平均单件商品利润计算

平均单件商品利润=[(5+3.5+3.5+2.5+2.5+3.5+1.5+1+3+1.5+2+2+2+2+2+2+2)-(3+2+2+1.2+1.2+2+0.8+0.6+2+0.5+1.2+0.8+0.8+1+1.2+0.8)]/17

　　≈1.14(元)垍頭條萊

(2)保本销量计算

因为我们预计在1年内收回成本，因此保本每日销量

={[1000+150+1000+(40+15)*30]*12+15000+5000+2000+1000+2000+240+200+200+20+150+250+100+150+30*5+0.8*200+5*4}/365≈174份/天

(3)根据以上计算，我们的“一号”甜品店平均每日销量在174份时，一年内我们即可以收回成本。德胜镇城区人口约1.6万，加上其辖区内村屯，总人口约4.3万人，其中，10岁~24岁9156人，由于没有竞争者参与市场竞争，因此只要宣传得当，每日10~24岁间的人群中有2%的人光临“一号”甜品，我们即可达成目标，在这之外的数目即为盈利。这里，还没算上小于10岁及大于24岁的人群，这是因为目前来说，这部分人群对消费甜品这类休闲食品的需求程度普遍不高，但也具有一定的发展潜力。頭條萊垍

(4)通过以上分析，我们保守估计“一号”甜品店成功的概率为70%，不成功的30%的几率主要来自于可能的跟风者同行以及自然和政策因素。

3、盈利分配

由于覃艺负责的工作相对比较重要，而彭高才出资较多，平衡厉害后我们的盈利分配为覃艺50%，彭高才50%，即股权覃艺50%，彭高才50%。

九、风险与风险管理

1、风险

我们的“一号”甜品店有可能会遇到种风险頭條萊垍

(1)竞争者跟风开甜品店。由于德胜镇没有甜品店，因而在我们“一号”甜品店开业后，可能会引起其他投资者跟风投资开设甜品店。垍頭條萊

(2) *** 城镇规划建设。由于德胜镇目前仍然还有巨大的发展潜力，镇 *** 的城镇规划建设模拟图我们无法看到，因此需要对可能的改建、更改片区用途等各种情况做好心理准备。垍頭條萊

(3)其他自然因素

2、风险应对策略

(1)针对可能的竞争者，我们的策略是在“一号”成立之后，根据顾客的反映逐渐改善我们的服务质量，争取达到“进我一号门，满意传出城”的效果。同时坚持“人无我有，人有我优”的创新原则，稳中求胜。

(2)针对 *** 这方面的风险，由于这属于不可抗力，因此对城区内其他地区的铺面状况要及时掌握，假设 *** 城镇规划建设对“一号”甜品店造成巨大的影响，那么及时的迁移店铺是更好的选择。垍頭條萊