日前，吸引人的酒吧营销方案的话题受人关注，并且与之相关的吸引人的酒吧营销方案策划同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录：
酒馆营销方案？
酒吧内部的宣传方式酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、 酒单、推销品种介绍;员工的个人推销、口头宣传;装饰和照明;服务人员的情绪和酒吧的气氛;酒水和食物的色、香、味等。
内部营销工作是以客人一进门便开始的, 客人进来了, 能否让他留下并主动消费, 这是非常重要的。 服务人员秀丽的外表、 可爱的笑容、 亲切的问候主动热情的服务对留住客人是至关重要的 。 同时, 酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留 。 客人坐下来后, 行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键 。 当客人离座时, 服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、 一个打火机、一盒火柴, 当然这上面都印有本酒吧的地址和 *** , 请客人作个纪念, 欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。
酒吧经营方案及思路？
一.酒吧场地选址；考虑范畴包括周边娱乐份围；交通；泊车；楼层；层高；基础设施（如：电力；消防；安防；给排水等）；整个区域是否能合理充分利用。
二.硬件设施设备；灯光音响设备采用愈显高档次化；目前主流的酒吧几呼都采用纯口设备；视屏方面大多采用液晶拼接；高清投影；高清高亮LED屏等；在视听方面下足了功夫。
三.管理；做为商业酒吧的管理是多方面的；而且几呼没有轻重之分；也就是说是同等的重要；如：基础服务、舞台策划及 *** 、营销策划、广告宣传及定位、成本核算及财务管理等。
如何酒吧做营销？从新手变老手？
1、选择一个整体气氛好的酒吧就职。酒吧的顾客对于酒吧的认为就是酒吧的整体气氛和酒吧的氛围，如果酒吧的氛围好的话，会吸引顾客第二次再来酒吧，而这种氛围就是包括酒吧里面的所见，所听，所感以及所闻，综合起来就是酒吧的整体的印象。
2、在自己还不熟悉的场子情况下，先跟原有的营销人员学习以及了解场子的消费情况，酒水copy的认识，一般熟客的基本资料，以及客人的喜好。
3、再同客人接触时，要记住客人的姓名，提前打招呼，这样会让客人对你有好感，也让自己最容易的接触到自己想认识的客人。
4、想及客人所想，投其所好。至于订位，先不要让客人觉得你认识他是有目的度的，先跟他交朋友。如果客人晚上喝醉了，不防在他差不多到家的时候发个短信问道候下，这样客人会记得你的。
5、当然，没有永远的客人，一般客人都会轮流跟几个人定，那个时候你就要做到不管他跟任何人定，你都要像跟你自己定位一样的去招呼他，这是做营销最基本的礼仪。
注意事项：需要注意定期与酒吧会员顾客进行沟通，了解顾客对酒吧营销的意见或建议，比方说可以每一个月给顾客打 *** 问候，赠送节日小礼品等方法。
酒吧客户向酒吧场所反馈的信息要重视并且要做到更好的处理，体现出对客人的重视。另外，要保持良好的情绪，特别是对不友善的顾客要控制好自己的脾气。
酒吧营销卖酒流程？
酒吧卖酒流程如下：
首先建立客源。这是初期的工作，做好了以后基本吃饭没问题了。
初次跟客人接触时留下好印象，服务做好，客人没酒了倒上，吃了东西喝了酒给递张纸巾，勤快点，言谈得体，活泼开朗，机灵，让客人觉得你这人不错，以后都会找你。
以后接触多注意观察客人，他有什么特点，然后记住。比如某位客人常腰痛，他来的时候就记得给他垫个腰枕之类的。他会很感动会记得你的。还有哪位客人喝酒的口味，有的不喜欢加冰，你就得记得，别人给他加冰，你得在他本人拒绝之前向加冰的那个人指出他不喜欢加冰。他也会感动。
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