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茶为什么说是金木水火土都有?
一般来说,茶味苦,性寒凉,从阴阳角度来分析属阴。从五行角度来分析,茶是木本植物,属五行中的木。然而,茶树经过人的劳动加工,成为可供饮用的成品茶后,它的性质就产生了变化。而一般人所认识的茶,主要是成品茶叶,所以,我们这里说的茶,主要指成品茶而不是茶树。
茶本身属木,成为可以饮用的成品茶,必须要有其它四种元素的参与调和才行。试以若茶为例分析如下:
火: *** 时,杀青、干燥、复培;冲泡时,烧水。
金:传统 *** 工艺,一般是置于铁锅中杀青,铁锅属金;现代机械化 *** ,许多机械都是钢铁制造;此外,茶叶的包装贮藏,常用锡泊、锡罐、马口铁罐、不锈钢桶等金属。
土:传统 *** ,需将茶叶放地上摊晾,俗语称之为“吸地气”;成品茶的包装贮藏,陶瓷是最常用的容器;而在冲泡时,更佳的功夫茶具是紫砂壶、小瓷盅。此类茶具均属土。
水:更大的作用在于冲泡。水为茶之母,好茶需好水,没有水就泡不成茶。
由此看来,小小的一杯茶汤中,包蕴着的却是完完整整的一个五行世界,金、木、水、火、土,缺一都不可。
尽管如此,具体到毎一杯茶汤,五行的比重却各有不同。有时火的成份大,比如乌龙茶包蕴的火就较绿茶黑茶白茶黄茶为多,而乌龙茶中的高火茶包蕴的火又比低火茶为多。用金属容器包装贮藏的茶,包蕴的金成份较多,茶叶在金属容器中存放时间越久,金的成份就越多;至于土的成份,也与金一样,凡用陶瓷容器贮藏的茶叶,时间越久,含量越重。
因为茶中包蕴的五行比重不同,茶性也就产生相应变化。有的仍然保持阴性,如未经发酵与多次烘焙的绿茶、白茶;有的则转化成了阳性,如乌龙茶和红茶。因经发酵与多次烘培,火气较大,故茶性转甘偏温。若经一定时间陈放,待火气退尽后,茶性则转为平和。
为什么说绿茶属木,红茶属火,白茶属金,黄茶属土,黑茶属水呢?
【茶中的“五行”奥秘,深有哲理】:茶为嘉“木”;以“锅炒杀青”,属“金”;煮茶用“火”;冲泡用“水”;以陶或瓷盛之,属“土”。一茶中“金木水火土”尽得,博取兼容阴阳五行的精华灵气,难怪茶叶有诸多养生养心之功效。
香茗的意思?
香读[xiāng],五行为水,字型为上下结构。
香:指粮食、饭菜的味道好闻,后来也指其他东西的气味芬芳,以及其他一些含有香味的东西。用作人名意指美好、文雅、名声好之义;
茗读[míng],五行为木,字型为上下结构。
茗:指茶,引申为嫩芽制成的茶。用作人名意指雅致、文雅、有品味之义;
樱花五行茶的研究重点是什么?
我国有非常多经过精准科学配制的养生茶饮,许多不同的中药材之间的搭配,可以让这款茶饮发挥出更强大的功效与作用,其中樱花五行茶就是一款这样的茶饮了,组成樱花五行茶的原料部分有枸杞子、决明子、陈皮、甘草、菊花、淡竹叶、及您花、红花等等,在这些营养物质的共同作用下,樱花五行茶可以发挥出强大的功效,当然在饮用樱花五行茶的时候,一定要注意樱花五行茶的副作用,才可以更好地运用樱花五行茶,达到更健康的目的。
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