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世界顶级奶茶?

据说当代小仙女的命都是奶茶给的,每天喝八杯水很难,但是喝八杯奶茶只需要你一句我请你喝。

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奶茶俘获的不仅是美貌少女,还有百分之九十五的直男憨憨。它的传播就像外来生物入侵,在某个地方扎根落脚,就会迅速俘获奶茶新人的胃和心。和汤圆、粽子的命运一样,奶茶也没能逃过甜党和咸党的门派之争。唐代茶叶西船半路上遇到了爱喝奶的游牧民族,他们用盐巴和牛奶就炼出酥油,加入茶叶一起煮,开发出了奶茶一点零版本。

没错,最早的奶茶是咸的,甜麦茶才是异端。世界上最奢靡的奶茶要数清代宫廷铺奶茶,毕竟是给皇宫里的贵族喝的奶茶牌面一定得撑起来。从奶到茶叶的选材都要最贵更好的。于是这样一杯及云南、四川的高级茶叶,北京近郊玉泉山的泉水,张家口的乳牛奶。嘉兴的海盐于一身的奢华级奶茶就诞生了,简直是在用一整座江山做一杯奶茶。

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可以想象,如果当时皇上专宠哪个贵妃,请她喝奶茶时,一定得配上这句毫无人性的骚话。爱卿,朕为你打整片江山,就是为了做一杯奶茶到你手里。十七世纪,中国的茶叶随着商品经济涌入欧洲,但由于红茶口感偏涩,外国人在茶中加入部分牛奶,诞生了英式奶茶。三百多年来,奶茶经历了商品经济热、冰室奶茶诞生、奶茶传入香港、台湾、珍珠奶茶诞生等阶段,珍珠奶茶的诞生全面将奶茶推向了内地市场,珍珠的加入为奶茶开启了加料的思维,从此一发不可收拾。就这样珍珠开发了一条新的奶茶之路。

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