本文主要分享coco奶茶饮品配方的知识,并对COCO奶茶配方的相关知识点进行梳理。
导读目录:
谁知道COCO奶茶的配方比例做法,真心求?
原料:西米,水 *** 方法:把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) ▲ (coco奶茶配方表之煮泡西米) 煮到西米半透明,然后把西米从热水里捞出来,用凉水冲洗到室温。再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。 用凉水将西米冲洗一下,将表面的粘稠物洗去。这样西米就可以存放一段时间而不会粘在一起。煮好的西米做好放冰箱内保存。coco奶茶培训之浓缩糖油 一、比例也是:体积比2份糖:1份水。 coco奶茶培训之即冲式奶茶 一般比例是:60克:500ML.热水 冰的即冲式奶茶:60克用少量的温水调开,加冰块和水至500ML即可。▲(coco奶茶培训之浓缩糖油)coco奶茶配方表 coco奶茶培训之量贩式奶茶 一、奶浆 *** : 1、5000ml水:一千克红糖:2千克的白糖:6千克的奶精 2、 *** 方法:先用水将红糖和白糖煮好,再加奶精进去搅拌溶解即可。不可将奶精一起放进去煮,否则容易糊底。这也是coco奶茶配方表 coco奶茶培训之量贩式奶茶中值得注意的问题。 二、泡茶: 1、红茶:麦香红茶一包:2000ML的开水,泡20分钟即可。 2、绿茶:用茉香绿茶60克+开水1000煮1分钟,焖5分钟即可。(茶味比较充分,采取泡的方式也可以,但是茶耗费大。) ▲(coco奶茶配方表奶浆 *** ) 三、比例: 1、原味奶红: 300CC的做法:60ML奶浆+6颗冰块加满茶即可 500CC的做法:100ML的奶浆+6颗冰块+满茶即可 700CC的做法:160ML+14颗冰块+满茶摇匀即可 2、在coco奶茶配方表基础上加少许的咖啡粉或者果味粉,即可出不同口味的奶茶,具体比例根据原料选取不一样。
coco奶茶配方表难背吗?
CoCo奶茶配方表其实不是很难背,因为一个奶茶的配料种类不是特别的多,而且通常情况下都会把奶茶配料表贴在墙上,以免新员工弄错,相对于一些奶茶时时间干得比较久,像背奶茶配方这种事情都是轻而易举的,所以并不是非常的难背
coco奶茶怎么加小料?
在买奶茶时他的饮品单上会有可以加的那些小料,并且后面有加小料的价钱,买饮品时,可以和他说自己需要什么小料加在什么饮料里头。然后就可以在自己想喝的饮料的里面喝到自己家的小料。小料的不同价钱也就不同,所以在买的时候要看好后面的价钱。
奶茶及配料的做法?
准备:牛奶250毫升,红茶2g,白糖、西米与龟苓膏适量。
做法:
1.锅中倒入一勺左右白糖,小火煮至完全融化后,放入茶叶翻炒,直到炒出焦糖色。
2.倒入准备好的牛奶,搅拌均匀,并添加适量的清水,这样口感更好,避免奶茶过于甜腻。当牛奶沸腾之后,继续多煮1-2分钟,使茶叶味道充分释放。
3.奶茶煮好之后关火,过滤掉茶叶渣,倒入杯子中,放入西米与龟苓膏便做好了。煮的时候注意火候不能太大,一直保持小火即可。
请教coco奶茶的做法?
coco奶茶的 *** 方法蛮讲究的。
我是coco奶茶控啦,我知道今年夏天coco奶茶就推出60多款新鲜饮料,而且每种饮料都采用优质的原料进行 *** 的哦。
白色恋人系列采用新鲜牛奶和纯正的台湾绿茶或锡兰红茶等为原料进行泡制;鲜果奇缘系列饮品加入新鲜水果;醇香奶茶系列采用锡兰红茶,泡制新鲜茶汁进行调制……每一款coco奶茶的饮料都是经过专业人员的研发,以及专业 *** 人员的精心调制才传递到顾客手中的。
你有兴趣的话,可以在家里尝试一下如何用牛奶和红茶来 *** 一杯好喝的饮料,不过想做出coco奶茶家的味道应该不容易,嘎嘎~
coco金玉荞麦奶茶配料?
配料:苦荞茶包,牛奶,可可粉(喜欢茶味浓可以忽略),巧克力酱(可以不加),焦糖酱(可以换成糖)。
coco金玉荞麦奶茶口感甜而不腻,口感上喝到麦香,店里还有小礼物赠送,荞麦小香袋,从嗅觉味觉,感受天然荞麦,沉静其中。加入牛奶和一勺可可粉继续煮,搅拌均匀(如果喜欢茶味浓这里滴可可粉就不用加了)。
关于coco奶茶饮品配方、COCO奶茶配方的知识分享到此结束。
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