本文主要分享coco奶茶员工培训资料的知识,并对coco奶茶企业员工的岗前培训的相关知识点进行梳理。

coco奶茶员工培训资料 coco奶茶企业员工的岗前培训

导读目录:

奶茶 *** 配件比例?

原料:西米,水

   *** 方法:把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)  

▲ (coco奶茶配方表之煮泡西米)

  煮到西米半透明,然后把西米从热水里捞出来,用凉水冲洗到室温。再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。

  用凉水将西米冲洗一下,将表面的粘稠物洗去。这样西米就可以存放一段时间而不会粘在一起。煮好的西米做好放冰箱内保存。

coco奶茶培训之浓缩糖油

  一、比例也是:体积比2份糖:1份水。

  coco奶茶培训之即冲式奶茶

  一般比例是:60克:500ML.热水

  冰的即冲式奶茶:60克用少量的温水调开,加冰块和水至500ML即可。

▲(coco奶茶培训之浓缩糖油)

coco奶茶配方表 coco奶茶培训之量贩式奶茶

  一、奶浆 *** :

  1、5000ml水:一千克红糖:2千克的白糖:6千克的奶精

  2、 *** 方法:先用水将红糖和白糖煮好,再加奶精进去搅拌溶解即可。不可将奶精一起放进去煮,否则容易糊底。这也是coco奶茶配方表 coco奶茶培训之量贩式奶茶中值得注意的问题。

  二、泡茶:

  1、红茶:麦香红茶一包:2000ML的开水,泡20分钟即可。

  2、绿茶:用茉香绿茶60克+开水1000煮1分钟,焖5分钟即可。(茶味比较充分,采取泡的方式也可以,但是茶耗费大。) 

▲(coco奶茶配方表奶浆 *** )

  三、比例:

  1、原味奶红:

  300CC的做法:60ML奶浆+6颗冰块加满茶即可

  500CC的做法:100ML的奶浆+6颗冰块+满茶即可

  700CC的做法:160ML+14颗冰块+满茶摇匀即可

  2、在coco奶茶配方表基础上加少许的咖啡粉或者果味粉,即可出不同口味的奶茶,具体比例根据原料选取不一样。

谁知道COCO奶茶的配方比例做法,真心求?

原料:西米,水   *** 方法:把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)  ▲ (coco奶茶配方表之煮泡西米)  煮到西米半透明,然后把西米从热水里捞出来,用凉水冲洗到室温。再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。  用凉水将西米冲洗一下,将表面的粘稠物洗去。这样西米就可以存放一段时间而不会粘在一起。煮好的西米做好放冰箱内保存。coco奶茶培训之浓缩糖油  一、比例也是:体积比2份糖:1份水。  coco奶茶培训之即冲式奶茶  一般比例是:60克:500ML.热水  冰的即冲式奶茶:60克用少量的温水调开,加冰块和水至500ML即可。▲(coco奶茶培训之浓缩糖油)coco奶茶配方表 coco奶茶培训之量贩式奶茶  一、奶浆 *** :  1、5000ml水:一千克红糖:2千克的白糖:6千克的奶精  2、 *** 方法:先用水将红糖和白糖煮好,再加奶精进去搅拌溶解即可。不可将奶精一起放进去煮,否则容易糊底。这也是coco奶茶配方表 coco奶茶培训之量贩式奶茶中值得注意的问题。  二、泡茶:  1、红茶:麦香红茶一包:2000ML的开水,泡20分钟即可。  2、绿茶:用茉香绿茶60克+开水1000煮1分钟,焖5分钟即可。(茶味比较充分,采取泡的方式也可以,但是茶耗费大。) ▲(coco奶茶配方表奶浆 *** )  三、比例:  1、原味奶红:  300CC的做法:60ML奶浆+6颗冰块加满茶即可  500CC的做法:100ML的奶浆+6颗冰块+满茶即可  700CC的做法:160ML+14颗冰块+满茶摇匀即可  2、在coco奶茶配方表基础上加少许的咖啡粉或者果味粉,即可出不同口味的奶茶,具体比例根据原料选取不一样。

coco奶茶怎么喝?

奶茶呢?其实是液体状的,当然是用吸管来喝,他和所有的奶茶都一样,会做好之后把奶茶给你,里面会放一根吸管,就用吸管吸着喝,如果奶茶里面有小料,是吸管吸不出来的,那么,服务员也会赠与你一个小勺子,用小勺子挖着喝,总之,如果你想喝的话,总会有办法喝到嘴里的

coco奶茶辅料?

其中主要大类有淡奶,珍珠粉圆,茶叶,果泥,果露, 果汁,果酱,椰果,奶茶调味系列等上百种奶茶原料产品,是奶茶原料、设备最齐全的供应商之一。

Coco奶茶原料产品品种齐全,这是作为一个知名品牌所要具备的一点,Coco奶茶总部提供的奶茶原料非常齐全,只要你知道的都能在Coco总部找得到。

coco奶茶店围裙怎么系?

奶茶店围裙后面交叉系的方法:两根带子的围裙怎么系,围裙是厨房必备的的工具,它能够很好保护我们的衣服不被油渍弄脏,同时也可以防止我们衣服上从外面带来的细菌污染食材,下面分享两根带子的围裙怎么系。腰口部位后围到身后即可。

关于coco奶茶员工培训资料coco奶茶企业员工的岗前培训的知识分享到此结束。