本文主要分享swot分析创业项目奶茶店的知识，并对奶茶店创业的swot分析的相关知识点进行梳理。
导读目录：
奶茶店竞争对手的主要劣势5点？
1服务态度和我们店相差比较大，我们店有一致的口号，微信服务，会有员工指引顾客到点餐区和等候区。点单 *** 姐语气比较温和亲切。
2饮品的多样性和口感差距比较大，外卖单量现场单都比他们多。
3品牌的差异，十几年的老品牌和新品牌冲击。
4回头客和转介绍比我们少很多。
5店面装修层次感 整洁度 店员的专业度。
元气森林swot分析？
1 用户视角：新生代健康意识崛起，无糖饮料渐成风口
任何商机的洞察首先都得从“人”身上的变化开始，新品牌背后站着的是新人群。仔细留意一些街边网红奶茶店里，经常要“三分糖、半糖、少糖”的青年们。对于爱美爱健康的年轻消费者而言，一方面是对于“肥胖”的恐惧，一方面是对于“健康”的追求，促使他们对糖分越来越较真，并愿意为之买单，支付更高溢价。
2 竞争视角：巨头们扎堆涌入，布局抢占无糖茶饮
无糖茶饮并非是近几年出现的新物种，事实上，早在几十年前饮料巨头们就嗅到商机，从1997年的三得利乌龙茶，到2002年统一的“茶里王”，但市场变现不温不火。事实上，随着消费者健康意识的强化，在经过早起市场的培育之后，从2011年开始，饮料巨头们开始纷纷加码，开启了抢滩无糖茶饮料之旅。
元气森林高明之处正是在于其品牌定位，主打无糖理念，抢先占据无糖饮料专家、领导者身份，抢占消费者的心智。
在品类上，面对无糖饮料的风口，以无糖饮料为战略核心，纵深切入两大细分市场，一是推出无糖茶饮-燃茶，主打“无糖解腻 喝燃茶；二是推出气泡水品牌-元气水，主打“无糖 有气 喝元气水”。2019年官方发布的数据是，元气森林达到了10个亿的销售额，燃茶占了将近1/3，元气水则能占到60%-65%的销量。无论是无糖茶还是气泡水，元气森林刚好踩准了两大健康热门饮料的发展节点，借势腾飞！
喜茶的优点与不足？
对于喜茶，许多年轻人并不陌生，但是对于这个巨大的估值，业界还是非常关注。喜茶方面回应称，是未经证实的消息，对于估值也并不知情。
作为新式茶饮，喜茶的快速扩张和营销使它成为茶饮界的知名品牌，颇受资本的追捧。中国食品行业分析师朱丹蓬在接受《财经》新媒体采访时称，喜茶上市可以说是肯定的，只是时间问题。喜茶的优势在于品牌，劣势在于同质化问题以及性价比不高。
那么，喜茶真的值80亿吗？在赛道上超速行驶的喜茶，如何化解同质化的困境？能否克服食品安全的行业通病？
快速扩张与资本裹挟
喜茶给很多人的感觉是，门前永远都有顾客排着长龙。也正因如此，之前有不少人质疑，喜茶雇人排队制造噱头和炒作营销。
2012年，喜茶的前身皇茶创立，后来改名喜茶。其创始人是90后聂云宸。改名后，喜茶受到越来越多的关注。
从创立至今，喜茶经历了7年的时间，但是其发展速度却快得惊人。从起初的每天几十块钱的营收，到现在每天数百万的销售额，号称增长“10万倍”。
据了解，目前喜茶拥有220多家门店，包括2家位于新加坡的门店。
喜茶受热捧，也为它带来了资本的垂青。2016年和2018年，喜茶分别获得两轮合计5亿元的融资。
据天眼查显示，2016年8月，今日投资与IDG资本向喜茶投资1亿元，今日投资实控人何伯权获得喜茶隶属的深圳美西西餐饮管理有限公司（下称“美西西餐饮”）9.31%股权。2018年4月，黑蚁资本和龙珠资本在B轮入场，两家机构向喜茶投资共计4亿元，分别获得美西西餐饮0.9%和7.75%的股权。两轮融资后，创始人聂云宸持股比例被稀释至49.72%，仍然为美西西餐饮的实际控制人。
关于swot分析创业项目奶茶店、奶茶店创业的swot分析的知识分享到此结束。
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