目前,炒饭的做法简单步骤的话题当下热度很高,同样对于如何炒饭好吃又简单大家又了解多少呢?今天,我们不妨一起来聊一聊这个话题。
选好食材:较软和的剩米饭更好,做出来的炒饭才更有口感。
准备好食材:鸡蛋搅拌均匀,用筷子向一个方向搅拌,放一丁点盐。
小葱切碎,白色部分和青色部分分开。
倒米饭:开火,向锅里倒入少许油,油不宜过多,把锅底覆盖就好了。把米饭倒入锅中,用锅铲底部把它压散,压散之后,加入少许盐,加小葱白色部分,翻炒。
加蛋液:米饭都变色了之后,铺开,倒入蛋液。蛋液更好撒开,等1~3秒,蛋液要少许变白之后,翻炒。
撒小葱:蛋和饭翻炒均匀之后,加葱,继续翻炒。翻炒均匀后,就可以起锅了,一碗蛋炒饭就完成了。
以上,就是炒饭的做法简单步骤,如何炒饭好吃又简单的全部内容了,如果大家还想了解更多,可以关注我们哦。
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