冬笋炒烧肉教程(冬笋烧肉怎么烧)

目前，冬笋炒烧肉教程的话题当下热度很高，同样对于冬笋烧肉怎么烧大家又了解多少呢？今天，我们不妨一起来聊一聊这个话题。

五花肉500g、冬笋500g、葱2根、姜两三片、花椒10颗、八角两三颗、冰糖少许、生抽1勺、料酒1勺。

五花肉切成方块状，冬笋切成片。

五花肉入冷水锅煮出浮沫后漂洗干净，沥干水分。

冬笋片入滚水锅煮7分钟后沥干水分。

锅中放少许油，加冰糖熬成焦糖色。

放入五花肉，翻炒。

加入葱段，姜片，1勺生抽，1勺料酒，再放几粒五香。

加入热水略高于食材，大火烧开后转小火炖半个小时。

最后，大火收汁，起锅前加适量的盐和鸡粉即可。

以上，就是冬笋炒烧肉教程，冬笋烧肉怎么烧的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。