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蔬菜汁更佳配方(蔬菜汁更佳配方大全)

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榨汁机如何榨蔬菜汁？

榨前烫一下保存营养很多人不知道，商业生产中 *** 果蔬汁，往往是要对果蔬进行热烫处理的。也就是说，需要把水果蔬菜在沸水中略微烫一下，把那些氧化酶“杀灭”掉，也让组织略微软一点，然后再榨汁。这样，不仅维生素的损失变小，出汁率增加，还能让榨汁颜色鲜艳。特别是那些没有酸味的蔬菜，比如胡萝卜、青菜、芹菜、鲜甜玉米，一定要烫过再打汁。

鲜榨果汁更好在30分钟内饮用如果没有经过烫煮，榨汁之后应当马上喝，不可以存放。可以说，在每一分钟当中，维生素和抗氧化成分的损失都在增加。如果经过烫煮再打汁，酶已经被灭活，那么在冰箱里密闭暂存一天应当是可以的。

不可用蔬果汁代替蔬菜水果养生专家推荐，每日更好能摄入一斤蔬菜，其中要有200克深绿色叶菜，仅靠打浆法来吃蔬菜，几乎无法达到这个目标。

西兰花胡萝卜辣椒汁的 *** 方法是怎样的？

　　胡萝卜洗干净放进榨汁机就可以了，要是希望口感好些，可以加个苹果。　　橙子胡萝卜汁　　原料：2个橙子，3个胡萝卜　　做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。　　它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。　　β-胡萝卜素、维生素B维生素B6和维生素C、叶酸、铁、钙、镁、钾。　　其他B族维生素、维生素E、锌。　　西兰花胡萝卜辣椒汁　　原料：1个大西兰花，2个大的胡萝卜，1个红辣椒　　做法：将所有蔬菜洗净，去掉辣椒的蒂和子。将所有蔬菜切成合适大小的块(片)，榨汁，搅拌后立即饮用。　　在这道汁中，胡萝卜和辣椒的甜味正好可以中和西兰花的苦味，使其成为一道味道非常好的蔬菜汁。这道蔬菜汁具有很好的排毒效果，能促进身体的健康。另外还能保持皮肤的美白并起到明目的作用。　　β-胡萝卜素、叶酸、维生素C、钙、铁、镁、钠、钾。　　其他B族维生素、维生素E、锌。　　胡萝卜苹果汁　　原料：4个胡萝卜，2个大的苹果　　做法：将胡萝卜擦洗干净，保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁，然后再将苹果榨汁。混合、搅拌，并立即饮用。　　这是少数几种能混合的果蔬汁之一。胡萝卜、苹果汁不但美味，而且是你能找到的更好的排毒剂和身体补充剂之一。这道混合汁还具有美容的作用，非常有益于皮肤。红苹果的味道很甜，因此如果在榨汁时你用的是红苹果，由于胡萝卜也很甜，这会使得榨出来的汁非常甜。所以，你也可以用青苹果来榨汁。　　β-胡萝卜素、叶酸、维生素C、钙、果胶、镁、钾、磷。　　维生素B维生素B维生素B维生素B6和维生素E、铜、铁、锌。　　甘薯韭葱胡萝卜汁　　原料：1个大的甘薯，1根韭葱，2个胡萝卜，2根芹菜　　做法：将所有原料洗净，榨汁并立即饮用。　　这是一种具有强效抗氧化作用的混合汁，非常有益于全面的身体健康，特别有助于减轻头痛症状。另外也是身体的清洁剂和能量补充剂。　　β-胡萝卜素、叶酸、钙、镁、氯、磷、钾、钠、维生素B维生素C、维生素E和维生素K。　　其他B族维生素、硫、铁、锌。

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